昨日看新聞
真的不明白
現今香港人
為什麼那麼多矛盾
各有各看法實不為奇
奇就奇在
看法不同自己的就是異族
香港人
團結點好嗎?
理智點好嗎?
不要盲目追隨別人想法
用腦袋想想
什麼值得做什麼不值得去跟風
早前同仔仔飲茶
他的一番說話
令我為他自豪
不是他有幾多個**
而係他有一套旁觀者的看法
不會像時下年青人
盲目支持
盲目反對
反對又好
支持又好
一定要看事情
對事不對人才對
好喇好喇
講番飲飲食食好過
餸菜日日要煮
唔知煮乜
入嚟搵樣啱自己口味的
超巿常有牛肋條買
一包可食兩至三次
煮起想嚟又易
又有牛味
價錢也不貴
《☆MOONmoon之拿手煮意☆》
【茄子炆牛肋條】
[材料]
茄子一條，牛肋條4條，蒜片2粒
[醃料]
黑椒碎1/2茶匙，酒1茶匙，生抽1茶匙
[調味]
蠔油1湯匙，水2湯匙，糖1茶匙，麻油少許
[做法]
1.茄子切條再切大粒(最好煮前才切，或是切好浸鹽水，避免變黑)。
2.牛肋條洗淨加入醃料略醃。
3.起鑊牛肋條爆香，至表面金黃色先撈起。
4.再起鑊下蒜片爆香，加入茄子粒兜勻。
5.下調味及牛肋條兜勻，蓋上蓋煮約2分鐘至汁收即成。
5.下調味及牛肋條兜勻，蓋上蓋煮約2分鐘至汁收即成。
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未戒牛前都好鐘意食牛肋條呢~
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:27:49]我都係
MOONmoon,
回覆刪除LEE 個餸又易整好送飯, 正 ! VERY GOOD ! 一個餸既有疏菜又有肉
[版主回覆08/08/2013 17:26:49]呢個餸ok架
你講得好啱呀， 依家D人好盲目，我在FB也不亂來回應這些事件呢。
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:26:39]為反而反，我都唔敢係fb講架，啲人好恐怖
點解而家D人一聽到自己唔啱聽, 就只會謾罵, 指責對方呢? 社會唔係應該要容得下不同的聲音嗎?
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:26:17]咪學啲議員囉，鬧就得大聲就得，人地大聲又話人無禮貌，總之雙重標準
咁整D茄子都好好食喎！
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:25:32]細細粒唔錯呀
妳講得好啱
回覆刪除而家好多為反而反，乜都反好煩...
[版主回覆08/08/2013 17:25:15]為反而反，為票而反，毫無建樹，祇會浪費納稅人的金錢。
[緊張大師-小女人回覆08/06/2013 09:06:36]Allie你講得好好~而家好多為反而反，乜都反好煩..咁夾呀壓允.
老師講粗口都大把人幫，，我覺得好怪呀！
回覆刪除茄子我都好鍾意食。
[Ka回覆08/08/2013 22:11:05]宜家既香港得個嘈字， 一點都不和諧。
[版主回覆08/08/2013 17:24:26]老師話控制唔到講粗口，咁學生咪可以話自己控制唔到，又可以講粗口呀?
你講得好啱呀!茄子牛肋條送飯正!^^
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:23:50]送飯架，你都試下
MOONmoon請問你有無將茄子走油呀,因為做法我見唔到你有走油,但我做唔到你咁令同咁有茄子色的,每次都整得唔靚呀,你點做架可否教我呢?謝謝你.
回覆刪除仔仔好有主見太好了,不受任何環境因素影響,讚呀
[版主回覆08/08/2013 17:23:38]無呀，牛肋條爆咗會出好多油，用番嗰啲油去爆下茄子，咁會靚啲
看來好味…但牛…我唔啱
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:22:41]改用黑豚肉都好味噃
你好犀利, 好好味
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:22:27]多謝
超正呀!
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:21:38]
如果嗰d人將精力用喺正途上面....咁就先係造福自己...造福人群嘞....
回覆刪除見到佢哋咁...真係覺得好悲哀
[版主回覆08/08/2013 17:21:32]得個嘈字，毫無建設性，淨係識話人咩嘢唔啱，但又無好建議
我又未試過用茄子嚟煮牛肋條wor, 搵日試試先
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:20:50]又試下嘛，改下口味
呢個配搭好新鮮呀 茄子是我至愛呢 !
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:20:38]其實餸菜配搭都好多
真係無得樣樣教，最緊要有想法，阿仔好叻叻呀！
回覆刪除[版主回覆08/08/2013 17:19:13]其實而家年青人受網絡影響好大，無自己思想，大家起哄就一齊
第一次聽用茄子嚟煮牛肋條wor～～
回覆刪除又學到樣新野呢～
[版主回覆08/08/2013 17:18:22]試下嘛!
成日見倒茄子都想買黎整, 但一想起個女唔like就無得搞.....
回覆刪除看法不同自己的就是異族<<<<< 其實好多人都好矛盾, 什至雙重標準, 不過呢d方面又有分輕重....
[版主回覆08/08/2013 17:18:08]仔女唔like煮嚟晒氣，你都煮啲佢地鍾意嘅!
而家啲人，各有看法有咩出奇，但佢地祇容許有自己的聲音
茄子咁煮好新意又好野味呀！
回覆刪除群策群力至得，而家嘈嘈閉，都幾煩。
[版主回覆08/08/2013 17:17:12]咪係，得個嘈字
我中意呀...跟跟跟
回覆刪除[版主回覆08/11/2013 16:55:47]跟喇，又易整
原來茄子要浸鹽水，唔怪之得我煮完啲茄子變左色啦！因為以前好少煮中菜所以唔知依家正努力學煮中菜！！
回覆刪除[版主回覆08/12/2013 12:39:19]係架，切咗好易變黑，一係你煮之前先切都可以