早排
提過大老爺整咗煲薑醋
佢整完食晒又買料再煲再加
又唔捨得掉咗啲醋
成日加蛋加豬手
邊食得咁多
★★★★★★★★★★★★
見煲薑醋
忽然想試下玩玩新煮法
用啲薑醋作餸菜得唔得?
原來買來的排骨
想做糖醋骨的
忽然好奇心下
改用薑醋去炆排骨
得唔得
好唔好食?
★★★★★★★★★★★★
先用醃料醃好排骨
再用鑊爆香排骨先
跟住用煲仔加入薑醋
慢火炆淋排骨
結論係。。。
怪怪地
排骨無乜薑醋味
又唔多夾
:)
:(
;)
:D
:-/
:x
:P
:-*
=((
:-O
X(
:7
B-)
#:-S
:((
:))
=))
:-B
:-c
:)]
~X(
:-h
I-)
=D7
@-)
:-w
7:P
2):)
:!!
\m/
:-q
:-bd
^#(^
我多數加d薑落去!
回覆刪除[版主回覆03/10/2013 09:54:33]我家大老爺喜歡食肉
我雪櫃都仲有豬腳薑未食晒呢~
回覆刪除[版主回覆03/10/2013 09:54:18]仲唔攞出嚟食
我响葵涌廣場食過一款排骨麵, 味道好似豬腳薑, 又覺得唔錯喎
回覆刪除[版主回覆03/10/2013 09:54:07]下次你帶我去食下
正到不得了.
回覆刪除[欣欣媽媽回覆03/11/2013 06:20:37]睇個樣好,邊到唔掂呀?
[版主回覆03/10/2013 09:53:52]唔掂呀
薑醋蛋我想食啊.
回覆刪除[版主回覆03/10/2013 09:53:44]你返香港無食?
早啊!好有創意.^^
回覆刪除[版主回覆03/10/2013 10:55:41]不過唔好食囉
ha...大老爺親手整薑醋?嘩...好掂噃....你唔駛整有薑醋食....正呀
回覆刪除唔試下點知好唔好食噃....我間中都會整埋D騎呢怪味嘢咖....唔好食咪自己哽晒佢囉
[版主回覆03/12/2013 08:10:51]唔係呀，佢攞親戚送啲薑醋再添醋同豬腳番!
一定好吃,皆因糖醋骨超好味我爸來我家指定要吃菜式,薑醋更惹味啦,比我一定同你吃二碗飯,仲有無呀?留比我食啦......
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:09:53]糖醋骨又唔同喎，有醬油加甜醋味，呢個無咸味怪怪地咁
一望就好想食呀! 正呀!
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:09:42]唔夠入味呀
轉吓口味都唔錯呀！
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:09:03]一般喇，啲肉好鞋
我今晚都係整骨, 不過係話梅骨呀!
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:08:51]話梅骨諗起已經流口水呢
正呀!
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:08:27]啲肉幾鞋下
係煮得唔夠入味,可能浸下會好味D.
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:08:11]浸到第二日可能會好啲，啲薑醋味都入唔到啲排骨度
我覺得一樣得， 一樣好味添。
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:08:17]因為排骨無肉，所以係唔多掂，好鞋
OH... 我仲以為同薑醋一樣味TIM! 原來唔好食....
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 07:30:21]太鞋喇
茶樓o個d行過都聞唔到味. 都費事order.
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:07:21]有啲ok架，不過你去嗰間可能唔多掂啫
我試過整豉油雞, 加喲羌醋，幾好味, 好夾!
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:06:47]雞都可能幾夾，下次我試下
我有次响酒樓食過薑醋腩肉, 應該係一大塊去煮, 上碟前先切薄片, 都OK既.
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:06:32]腩肉又唔同喎，佢有肥羔，呢個好鞋呀!
好有創意, 加油~
回覆刪除[版主回覆03/12/2013 08:06:06]貪得意咋
咁其實都係唔用豬手豬腳，改用排骨啫，點解會咁呢？
回覆刪除[版主回覆03/15/2013 20:46:59]我覺得係排骨太瘦好鞋，或者浸多幾日會好食，但即煮即食唔得
薑醋骨
回覆刪除[版主回覆03/19/2013 06:27:22]哈哈............我覺得嘛嘛
好想食薑醋，走去稻香買嚟食............唔得。
回覆刪除[pat回覆03/19/2013 17:47:28]此非女牲專＜食＞品。
[版主回覆03/19/2013 06:27:34]估唔到你都鍾意食
我整薑醋豬大腸同花膠,好味架,有時間到我個地步參觀吓~~~~~
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