2013年1月24日星期四

【煙肉西蘭花焗薯】~光波爐食譜


灰心
最近有點灰心
呢四年時時刻刻
係網上同大家分享食譜
成日有人叫我不如去教人吖。。。
最近有機會來到喇。。。
點知。。。。。結果係。。。
原來有啲嘢免費就有人睇
要出錢真係好現實
本來諗住可以同大家接近啲
唔好話咩教唔教
大家交流下咁
可惜事與願違。。。。。
光波爐
最近好受歡迎
一出光波爐食譜
個個都話出多啲出多啲
今日介紹多一個
MOONmoon~
【煙肉西蘭花焗薯】~光波爐食譜


[材料]
大焗薯3個,煙肉4片,西蘭花1個,Parmesan cheese 2湯匙,Mozzeralla cheese 1


[做法]
1. 焗薯洗淨表面,用水煮15分鐘,取出用竹籤(4-5)10下,切開兩半。
2. 煙肉片段,西蘭洗淨切細件。
3. 先用易潔鑊,用中火先爆香煙肉(不用下油),至煙肉出油,加入西蘭花兜炒數下,熄火盛起待涼。
4. 加入parmesan cheese拌勻。
5. 用低架先放焗薯,以20515分鐘。
6. 轉高架,將芝士煙肉西蘭花放在焗薯上。



7.
2355分鐘。
8. 再鋪上Mozzeralla cheese光多3分鐘即成。





26 則留言:

  1. 唔緊要啦! 你咁有心,總有機會嘅!!
    [版主回覆01/24/2013 06:20:46]隨緣喇,我又唔係叻!

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  2. 好好味呀,我愛芝士
    [版主回覆01/24/2013 06:23:55]我都超愛芝士

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  3. 不好灰心! 再耐心等待,會有知音人架! 加油呀!
    [版主回覆01/24/2013 06:24:22]隨緣喇,呢個係我宗旨!

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  4. 世事豈能盡如人意,你嘅天賦總有一日會帶動更多人欣賞
    [版主回覆01/24/2013 07:44:55]隨緣喇,呢個一向係我宗旨,我一向無強求,開班都係佢地搵我,估唔到係咁結果!

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  5. 努力呀!我也在努力去達到目標!
    只要有信心、毅力!
    [版主回覆01/24/2013 17:17:44]其實我無咩目標,好隨緣,有工作來到就接受挑戰,唔會勉強去搵嘢做!
    放心講完我無事喇

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  6. 緊張大師-小女人2013年1月24日 下午6:41

    睇到你啦幾驚以後見到你呢...
    [版主回覆01/24/2013 17:17:00]咁你唔使再驚喇

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  7. 芝士焗薯上下架分兩次焗,比著我只曉一次過一個架焗就算了,多謝指教
    [版主回覆01/24/2013 17:18:43]做法個個唔同啫,你又試下咁好唔好啲

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  8. 不用灰心! 試下轉教另類野, 可能market需求唔大吧.....
    [版主回覆01/24/2013 17:19:14]都無灰心嘅,祇係呻下咁,無事嘅,無得教咪去做年糕囉

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  9. 加油呀! 以後有機會的.
    [版主回覆01/24/2013 17:19:23]多謝你呀

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  10. 唔好灰心啦! 我知道睇看你o既blog友都想你繼續教煮餸! 不過可能呢個形式, 地點同其他方面唔配合o者!! 下次再有機會你又可以睇o下識唔識合你啦!
    [版主回覆01/24/2013 17:20:00]又係嘅,天時地理人和都要配合,地點唔啱幾想都無用,而且係星期日好多人FAMILY DAY嘛!

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  11. BeBeinUSA の 矽谷M 太2013年1月25日 上午2:12

    實有機會,唔好灰心
    [版主回覆01/25/2013 11:45:09]唔強求囉,隨緣喇!

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  12. 世事豈能盡如人意, 努力呀!
    [版主回覆01/25/2013 11:45:08]多謝

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  13. 嗨,你尼到已經成日教喇!你睇d人數幾勁。
    年尾好多人都唔得閒姐,你米繼續整色香味嘢俾我地睇囉,支持你加油呀!
    [版主回覆01/25/2013 08:23:36]咁有機會現場教又係另一個經驗嚟,算喇,人地都唔會再搵我囉!

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  14. 我覺得唔關收唔收費嘅事, 可能年尾個個都忙, 亦係因素.
    [版主回覆01/25/2013 12:28:00]多謝你先
    [xxl回覆01/25/2013 12:16:04]唔好灰心, 如果我係香港一定去支持你!
    [版主回覆01/25/2013 11:44:41]我都唔明白!灰心噢

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  15. 你屋企都唔少架撐,利害
    [版主回覆01/25/2013 11:44:27]哈哈...............

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  16. 緊張大師-小女人2013年1月25日 下午5:31

    嘩,睇唔到那二天真係好擔心架,因為人人睇到只係你睇唔到,咁馬上檢查電腦又無事yahoo有事係大圍事啦不會我一個架......現在好啦
    [緊張大師-小女人回覆01/27/2013 11:15:04]算啦,現在睇到就開心啦
    [版主回覆01/25/2013 11:44:15]咁真係唔知發生乜事喎!

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  17. 吳太-「玲」感蛋糕2013年1月26日 上午1:07

    睇見流口水,好鬼肚餓呀...我要兩個
    [版主回覆01/30/2013 08:09:29]你都留口水?

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  18. 超正呀!
    [版主回覆01/30/2013 08:25:25]

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  19. 減肥中的WiNniE-->變左陀b中的靚媽^^2013年1月30日 下午9:41

    最緊要係可以同大家分享到自己既成果呀!
    有呢個BLOG可以睇到你每日既精心菜色,我呢個待產中既媽媽都冇咁悶呀!
    [版主回覆01/31/2013 06:23:41]咪就係係度分享就得,因為免費

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  20. 支持支持~~~~ 唔好灰心~~~~
    [版主回覆01/31/2013 06:23:29]多謝你,真係有點灰心架,連一個人都無!

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  21. 減肥中的WiNniE-->變左陀b中的靚媽^^2013年2月1日 上午4:27

    唔好唔開心啦~雖然免費係會多D人睇,不過冇質素既野,貼錢都冇人睇啦!
    仲要你咁勁成日上到精選BLOG,真係唔容易架!
    [版主回覆01/31/2013 20:47:54]多謝你,我會繼續努力

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  22. Can I have some?
    [版主回覆02/04/2013 06:29:09]哈哈.........sure!

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  23. 加油加油~
    [版主回覆02/04/2013 06:29:09]好多謝你呀!

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  24. 好多芝士好吸引!!!!
    [版主回覆02/04/2013 06:28:45]多啲芝士好味嘛

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  25. 唔好唔開心啦~ 你本書出左,我一定買嫁! 留返本比我返香港買呀! 你D甜品好鬼靚,我唔好甜,但有時見到咁靚都好想試下整! 加油! 十卜!!
    [版主回覆02/04/2013 18:11:53]唔開心一定有,無事喇,多謝你支持

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  26. 唔好氣餒, 再接再厲呀
    光波爐真係好方便, 又多變化
    [版主回覆02/04/2013 22:45:26]多謝你,下一步我都打算出光波爐食譜,你地會鍾意嗎?

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