2013年1月14日星期一

【南瓜瑞士肉丸】~附食譜


 
MOONmoon

通常買一包瑞士肉丸

好似食極都食唔晒

我唔係成日煮西餐

所以唔會配意粉

要消滅佢就要諗辦法

試下用啲中式材料

去配搭

又會出現新口味呢

【南瓜肉丸】

 

[材料]

瑞士肉丸20粒,南瓜半個

[調味]

蠔油1茶匙,糖1茶匙,鹽1/2茶匙

[做法]

1. 南瓜去皮去襄,切件。

2.起鑊下南瓜兜炒,加入調味料及1 碗水,煮約5分鐘。
3.下肉丸繼續煮至南瓜夠淋即成。

Pantry Magic Cooking Class January 2013
2013年127


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18 則留言:

  1. 呢隻肉丸我兩個細路超鍾意,呀女前幾日去Mega-box 捧左兩包返黎,等我又跟你煮先得
    [版主回覆01/14/2013 06:15:52]一包都食咗好耐,你買兩包咪食好耐?

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  2. 你個配搭又幾好喎!
    [版主回覆01/14/2013 06:16:04]都唔錯呀!

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  3. 我好少用南瓜煑,通知中菜部先
    [版主回覆01/14/2013 06:16:28]哈哈.........你咪好,點菜就得唔使煮!

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  4. 我平時煮到無嘢煮就煮肉丸, 試過用來煲粥呢。
    [版主回覆01/14/2013 06:28:37]煲粥都可以呀,其實佢配好多嘢都得

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  5. 成日去ikea食
    不過未試過買一包返屋企煮
    [版主回覆01/14/2013 06:29:49]買一包番屋企煮下意粉唔錯呀!抵好多呢

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  6. 又幾好喎!買一包返屋企煮^^
    [版主回覆01/14/2013 06:29:18]可以買一包番屋企看門口架

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  7. 正呀!
    [版主回覆01/15/2013 06:55:11]

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  8. 我好耐之前買過了, 一包好似有成60粒, 家中人少, 食極都食唔晒~~~
    [版主回覆01/15/2013 06:54:55]我都食咗好耐先食晒

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  9. 那晚去完食法餐, 跟住落幾層去Ikea買咗包喇!
    [版主回覆01/15/2013 06:54:35]去開真係要買番包返屋企,隨時有得食

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  10. 我家的存貨吃哂, 去開都會再入貨呀! 方便又好味.....
    [版主回覆01/15/2013 06:53:50]好多人梗有一包係屋企

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  11. 緊張大師-小女人2013年1月14日 下午8:02

    你就好啦我買最大那包唔夠二個回盒吃光了,今次打邊爐都用埋超好味,謝謝你介紹我食後我們就好鐘意買來放在家.
    [版主回覆01/15/2013 06:53:25]二次?好大包架喎,咁快食晒

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  12. 真失禮, 我未食過呢隻肉丸
    [版主回覆01/15/2013 06:52:57]咁行開去食番碟,鍾意才買一包返屋企

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  13. 如果焗的話, 就咁丟入爐就得
    你用黎炒, 要解凍嗎?
    [版主回覆01/15/2013 06:52:34]我都無呀,就咁放入去炆一炆就OK

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  14. 咁樣煮又唔錯wo,下次買包試下先
    [版主回覆01/15/2013 06:51:43]一定要買番包睇門口,煮麵煮意粉最夾

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  15. 呢種肉丸幾好味咖
    [版主回覆01/15/2013 06:51:55]好多人都鍾意呢隻肉丸架!

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  16. 南瓜配肉丸又一個唔錯嘅主意bor
    [版主回覆01/16/2013 06:21:08]呢個配搭都唔錯呀!

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  17. 整南瓜,好煮意~
    [版主回覆01/16/2013 06:20:14]兩樣都幾夾架

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  18. 係瑞典, 唔係瑞士呀 :)

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