2013年1月18日星期五

【酸辣湯芋絲雞件】~附食譜






以前記憶中的金寶湯

祇有一些西式湯水

不過

現在金寶湯已發展出一系列中式湯

今次用咗金寶酸辣湯

用上芋絲

本身芋絲無乜味道

索晒酸辣湯味道

大家認為如何?

辣湯芋絲雞件】


[
材料]

金寶酸辣湯一罐,雞脾肉一塊,芋絲一包


[
醃料]

生抽2茶匙,老抽1茶匙,酒2茶匙,鹽1/2茶匙,胡椒粉及麻油適量

[做法]

1. 雞脾肉解凍,切大件,加入醃料1小時。

2. 芋絲除去包裝,用水沖洗後瀝乾水份。

3. 起鑊先煎香雞塊至金黃色,盛起備用。

4. 再起鑊下金寶酸辣湯及1罐水,加入芋絲煮滾。

5. 再加入雞塊再煮滾即成。


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金寶湯網站
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http://www.campbellskitchen.com.hk/zh/hot-and-sour-konnyaku-with-chicken/

★★★★★★★★★★★★



Pantry Magic Cooking Class January 2013
2013年127





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12 則留言:

  1. 呢個簡單快捷,唔錯喎
    [版主回覆01/20/2013 15:54:54]我又買咗做午餐!

    回覆刪除
  2. 這個芋絲我好鍾意食架
    [版主回覆01/20/2013 15:53:57]你都鍾意呀

    回覆刪除
  3. 我鍾意食芋絲
    [版主回覆01/20/2013 15:53:44]我又買咗嚟做午餐呀

    回覆刪除
  4. 酸酸辣辣好開胃呀
    [版主回覆01/20/2013 15:46:41]我都鍾意食酸辣湯架

    回覆刪除
  5. 好好下飯ja
    [版主回覆01/20/2013 15:46:25]送飯唔錯呀!

    回覆刪除
  6. 金寶出埋酸辣湯,好正。
    [版主回覆01/20/2013 15:46:13]唔使自己整,正呀!

    回覆刪除
  7. 芋絲同雞脾肉吸收了酸辣湯的味....好正...用嚟請客食飯都得!
    沒有想到金寶中式湯有那麼多的變化!
    [版主回覆01/20/2013 15:45:57]芋絲係唔錯架! 金寶湯出咗好幾款中式湯呀,試下吖

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  8. 緊張大師-小女人2013年1月18日 下午6:17

    我會吃芋絲但好少食罐頭食物,一次半次可以接受.....但吃過一次金寶湯覺得難吃所以無再買了
    [版主回覆01/20/2013 15:27:46]我無你咁乖,所以越嚟越肥!
    [緊張大師-小女人回覆01/19/2013 11:59:16]無錯,我好注重健康,特別飲食,朋友都知我份人,現在年紀大了已比以前防守無咁嚴啦,我現在都有吃漢堡包同炸物,以前係唔會食既,由細到大唔飲凍品....
    [版主回覆01/18/2013 22:43:00]你食嘢真係好健康,我屋企一定有罐頭睇門口

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  9. Mrs Cook 小花媽2013年1月18日 下午6:35

    加埋芋絲飽肚D,我間中會買呢個湯
    [版主回覆01/18/2013 22:41:50]我第一次試咋

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  10. 呢度仲未有中式湯呢!
    [版主回覆01/18/2013 22:40:26]香港有好幾款^^

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  11. 呢個正,等我試先
    [版主回覆01/18/2013 22:40:28]有現盛酸辣湯好方便

    回覆刪除

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