2012年11月6日星期二

【蜜糖芥茉牛柳粒】~附食譜

 

111

生日前一天

和大老爺過咗澳門

住銀河大倉酒店

過番兩日二人世界

sweet sweet 下先

其實我地兩個好少自己走咗去

不過

現在仔仔囡囡都十幾廿歲人

雖然仲係唔定性

但都可以偷下懶

行開幾日

我同大老爺都一把年紀

係時候爭取二人世界嘅時候

呢兩日無咩特別節目

祇係食下行下

拖住大老爺隻手

已經感到我係世上最幸福嘅人

過兩日執好啲相再分享今次行程

★★★★★★★★★★★★

介紹番啲簡單又好味餸菜

其實煮餸離不開醬料

雖然食材都係嗰幾樣

但用上不同醬料

就能做出不同口味

MOONmoon~

呢支蜜糖芥茉醬

係三妹從美國買回來送給我

連大老爺試過都話好好味

 【蜜糖芥茉牛柳粒】

 

[材料]

牛柳300克,蕃茄一個,蜜糖芥茉醬1 1/2湯匙


[
醃料]

生抽1茶匙,味醂1湯匙,胡椒粉適量

[做法]

1. 牛柳切丁方,加入醃料略略醃。


2.
蕃茄切片,先鋪在碟上。

3. 起鑊加入牛柳粒,灑上1/2茶匙鹽,煎至金黃色。

4. 加入1/2湯匙蜜糖芥茉醬兜勻即可上碟。

5. 上碟再將1湯匙蜜糖芥茉醬淋下牛柳面即成。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


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21 則留言:

  1. 二人世界,有得 sweet sweet 好正呀!
    [版主回覆11/05/2012 22:10:41]真係好sweet架

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  2. 你就好啦!可以sweet sweet,我重要等十紙年呀!
    [版主回覆11/05/2012 22:10:27]哈哈...........十幾年好快過咋,我都捱咗咁多年囉

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  3. 緊張大師-小女人2012年11月6日 上午6:38

    你好識嘆,要咁樣才行,仔女都大不用過份擔心,因為仔大仔世界女大女安排,做父母只要好好照顧教養小朋友,現在十幾二十歲可以讓他們獨立一下都不錯,你們倆可以逛逛抖抖啦,你真識想,因為太多人不懂這想法,每每都背著巨大重擔在身,但又要埋怨.撐你呀...等你靚相呀
    [版主回覆11/06/2012 16:48:22]做人無求便是福,從來我也是隨緣的人,有機會會爭取但唔會強求。
    兩個人都大喇,真係要好好享受現在嘅時間,珍惜眼前人!
    靚相今明後日大公開

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  4. 食下行下, 拖下手仔, 雖然平平淡淡, 但己經是好幸福!
    [版主回覆11/06/2012 22:37:15]無錯,兩個人一齊最重要

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  5. 同心愛O既人拖住手一路行,真係好幸福。
    分享sweet之餘,不忘教番兩味,我小小fans 多謝你!即叫中菜部落單!
    [版主回覆11/06/2012 22:36:36]我梗係明白,兩個人飲啖水都甜架

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  6. 要多 D 爭取二人世界呀!
    [版主回覆11/06/2012 22:36:09]一定喇,真係要珍惜眼前人架

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  7. aiya! 睇到你寫第一段都知你sweet 爆啦!
    [版主回覆11/06/2012 22:35:47]哈哈哈..........唔好意思,晒親你添

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  8. 呢個餸超正,你哋好sweet呀!
    [版主回覆11/06/2012 22:35:29]好味呀

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  9. 看你的文字都滲到幸福的味道!好sweet!
    [版主回覆11/06/2012 22:34:43]一路寫一路都好甜

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  10. Mr & Mrs Leung2012年11月6日 下午6:37

    你在屋企都咁有心機用番茄伴碟!
    有冇食埋, 定純為裝飾?
    [版主回覆11/06/2012 22:34:26]唔係架,全碟最好食係個蕃茄

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  11. 仔大女大喇....係時候你哋兩個去 in in un un 喇.....拖唔拖住....你都係個幸福嘅人啦.....
    [版主回覆11/06/2012 22:40:02]呢啲多得我呢兩年睇化咗,開心咗啫
    [胡李媽媽回覆11/06/2012 22:37:04]no la....你哋好 sweet 呀....我鬼咁羨慕喇....
    [版主回覆11/06/2012 22:34:01]唉,可惜遇著個不懂溫柔呢

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  12. 幸福幸福
    [版主回覆11/06/2012 22:33:34]sweetsweet

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  13. 補祝你生日快樂! 身體健康! 日日都和大老爺sweet...sweet
    [版主回覆11/06/2012 22:33:20]多謝你呀,今次玩得好開心,最緊要過著二人世界

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  14. 比對仔女困左咁耐難得同大老爺過二人世界 sweet sweet 喇
    [版主回覆11/06/2012 22:32:59]係架,我地真係要珍惜兩個人一起嘅時間

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  15. 碟牛柳真係色香味俱全!
    [版主回覆11/06/2012 22:32:39]哈哈整色整水靚啲嘛

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  16. 真係好SWEET SWEET呢
    [版主回覆11/06/2012 22:32:25]咁我又真係幾開心架

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  17. 好想食呢
    [版主回覆11/07/2012 11:33:02]牛柳好多人LIKE

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  18. 兩個人拖手到老最幸福了.
    [版主回覆11/07/2012 22:25:23]係呀,拖住就覺得好幸福

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  19. 我唔食牛, 可唔可以用豬或雞呢? 會唔會無甘好食呀?
    [版主回覆11/07/2012 22:25:07]都可以,不過要煎香啲才加入會夾啲

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  20. 諗起個種芥辣刺鼻的味,又想起牛肉的軟腍,已經流口水了~~~
    [版主回覆11/07/2012 22:24:38]呢個醬汁好好味

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  21. 我好鍾意食mustard 但老公唔鍾意, 整過一次呢個餸, 得我一個食.
    [版主回覆11/08/2012 06:02:42]有時係咁,佢地唔鍾意我地無得煮

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