囡囡是一個不吃辣的人
記得細細個
少少辣(我都唔覺)
佢已經哇哇嘈
所以一向煮餸我都少落辣
近年我也愛上吃少辣
蝦餃一定要蘸辣椒油
吃麵要落辣椒油
雖然都唔食得太辣
但總覺有少少辣會好味啲
泡菜係我鍾意食的其中一種醃菜
估唔到囡囡也愛上這種醃菜
她不吃辣
但愛泡菜
一見有泡菜佢就好開胃
怪嗎???
《☆MOONmoon~拿手煮意☆》
【泡菜京葱肥牛】
[材料]
肥牛300克,泡菜1碗(可隨個人喜歡增加),京葱1棵,豆腐一磚,蒜茸1茶匙
[調味料]
味醂1湯匙,鹽1/2茶匙,生抽1茶匙,糖1茶匙,麻油及胡椒粉適量
[做法]
1. 肥牛解凍,略洗。
2. 京葱斜切片。
3. 起鑊下蒜茸爆香,加入肥牛兜炒,下調味兜勻。
4. 加入京葱,煮至肥牛9成熟。
5. 下泡菜及豆腐多煮2分鐘即成。
泡菜好好味,增加食慾感.
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:51:05]我好鍾意食泡菜架
WA,可以食多2碗飯
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:50:50]送飯一流
有辣又有京蔥晒我呀
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:50:39]好惹味
我細囡豬都唔食得辣!我煮餸落多少少胡椒粉,佢都食得出!
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:49:59]我囡囡都係呀
我以前都唔多辣得, 可能年紀大味覺遲鈍咗, 依家又辣得吓喎
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:49:45]我又係呀,而家都鍾意食少辣
口味真的好奇妙。老DAD可以食得好辣, 但呢年幾話唔食得辣, 少少都唔得。
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:49:09]咪係囉,食得辣又唔食,唔食辣嘅又食
辣晒我呀^^
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:48:31]你鍾意食辣?
泡菜呢味嘢好奇怪....好多時食唔食辣嘅人....都鍾意嗰喎....
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:48:17]又係架,我都好鍾意食
泡菜肥牛簡單,但味道却... 一級棒啦
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:48:00]呢兩樣好配
泡菜都唔算辣,一般人都會接受到ge
回覆刪除[版主回覆11/25/2012 21:47:49]我囡囡少少辣都唔得架
可能因為韓風,所以囡囡都愛泡菜!
回覆刪除泡菜超正呀!
回覆刪除[版主回覆11/27/2012 08:02:06]呢兩樣好配
我係嗜辣者
回覆刪除[版主回覆11/27/2012 22:02:07]咁呢個唔夠辣喎
6
回覆刪除[版主回覆11/30/2012 01:15:31]
[版主回覆12/13/2012 08:29:37]多謝
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