2012年9月6日星期四

小可愛~小小冰皮壽桃!!!



呢幾日真的夠我忙了
昨日是大小姐十八歲生日
雖然請咗一日假
但忙足成日
事關今天是奶奶大壽
明天輪到媽子生日
一連三日都有親人生日
我又點會唔忙
一早問咗大小姐要咩生日蛋糕
她要求做個壽司蛋糕
easy啦
(如果我細個有生日蛋糕食就好囉)
奶奶嘅蛋糕最難攪
因為成廿幾人咁多
舊年做咗個十磅嘅壽桃蛋糕
唔知你地有冇印象
今年唔想做唧花
始終唧花得個樣
好睇唔好食
所以噚日一早
已為呢個超級蛋糕準備
但係
老人家生日又點少得壽桃做裝飾
構思咗少少嘢
噚日朝做咗成朝
算是成功

MOONmoon

冰皮壽桃

為了兩位至愛媽咪生日

要完成兩個大蛋糕

唔想做唧花蛋糕
又唔想用糖膏得個睇字
甜到C

昨日

嘗試用冰皮

做出可愛的壽桃仔

用來裝飾蛋糕

應該可以嘛

食得又睇得
裏面用咗芋茸餡
未做都未知結果係點
完成的樣子都唔錯
細細個
的的式式好可愛
用嚟裝飾蛋糕真係唔錯
待我完成所有蛋糕
再同大家分享



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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26 則留言:

  1. 非常非常非常非常非常.........可愛呀
    [版主回覆09/06/2012 06:34:08]多多多謝

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  2. 真係辛苦你啦!
    [版主回覆09/06/2012 06:33:55]今朝起身又整第二批壽桃

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  3. 真係忙到不亦樂乎!
    [版主回覆09/06/2012 06:33:37]哈哈..............係呀!

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  4. 唔簡單,咁多人食,不過一定難唔倒你ga.預祝各位生日快樂,身体健康!
    [版主回覆09/06/2012 06:33:23]噚晚食咗喇,個個都鍾意

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  5. 好咁有心思 兩位媽媽一定會鍾意啊
    祝各位壽星女生日快樂 身體健康事事如意
    [版主回覆09/06/2012 06:33:01]今日又整第二批喇,多謝你先

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  6. 祝妳囡囡生日快樂!
    [版主回覆09/06/2012 06:32:26]哈哈............呢個係俾奶奶架

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  7. 冰皮壽桃好得意芋茸餡會唔會乾啲??
    [版主回覆09/06/2012 06:33:07]芋茸餡係現盛,攞出嚟要搓番滑

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  8. 又係心思心機之作!
    [版主回覆09/06/2012 06:31:24]嘻嘻............係呀!

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  9. 如月,你真係超級勁勁勁,好佩服你啊!你真係要教我整呢個冰皮壽桃加壽桃蛋糕啊!^^
    忠心講多句,你真係好有心思,好叻啊!^^
    [版主回覆09/06/2012 06:31:06]等我得閒啲再教你

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  10. 啲壽桃仔好靚,個蛋糕呢?
    http://www.ricebowltales.com/
    [版主回覆09/06/2012 06:30:46]個蛋糕買下關子先(其實我仲未有時間post上嚟,今朝又整第二批壽桃

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  11. 哇,,得意~
    等你, 如月!! 代我替你3位至愛講 : 生日快樂!
    [版主回覆09/07/2012 06:49:50]CC 多謝晒

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  12. 如月!祝你3位家人,生日快樂。
    [版主回覆09/07/2012 06:49:39]多謝你呀

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  13. 超靚又正.祝你媽媽生日快樂!
    [版主回覆09/07/2012 06:49:30]多謝你

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  14. 緊張大師-小女人2012年9月6日 下午5:25

    你媽同奶奶又係咁近生日架,我媽同奶奶又係一樣呀,所以二家安排食飯時就要就一下,大家都想六日那一定要約得齊人才行.今年爸爸同媽在酒樓請親戚朋友食飯,我一早就想整乜蛋糕,佰人咁多我手藝又咁差,我有想過請你幫忙整比我媽媽,但我又怕唐突,想到現在都唔知點整好又唔知整乜,媽媽又係怕忌廉架,芒果係佢最愛,但現在唔係當造,榴槤我又無食譜又語識,你就勁呀十磅都整得,仲有咁靚的壽桃,二個老人家一定好開心呀,祝願你媽媽和奶奶健康,長壽,老如松柏
    [緊張大師-小女人回覆09/08/2012 12:58:16]明白,我正找食譜....睇下我可以整到乜才算啦
    [版主回覆09/06/2012 16:12:31]哈哈.............我都有接人order 但因要返工都唔係單單接!
    好彩我兩位老人家一定做正日,咁即係唔使爭!
    其實而家好多芒果噃
    多謝你祝福先

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  15. 你很有心思唷..廿四孝媽咪,孝順女,好媳婦,祝兩位老人家身體健康,日日開心笑到見牙唔見眼,囡囡越來越靚女,學業順利~~~
    [版主回覆09/07/2012 06:38:26]多謝,係應該考順嘛

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  16. 壽桃蛋糕有印象 !
    祝兩位Aunties身體健康, 生日快樂!
    [版主回覆09/07/2012 06:37:18]多謝你

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  17. 有心思, 有創意, 畀十個讚你
    祝兩位AUNTIE 生日快樂, 身壯力健, 笑口常開! 仲有阿女, 學業進步, 事事如意, 日日靚爆鏡!
    [版主回覆09/07/2012 06:37:05]多謝,呢個蛋糕諗咗好耐

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  18. 壽桃好cute喎, 將整麵粉花嘅技術用於糕餅decoration, 叻
    [版主回覆09/07/2012 06:36:41]多謝你,遲啲post個蛋糕出嚟

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  19. 祝三位壽星生日快樂 ! d冰皮小壽桃好QQ呀.祈待你post個蛋糕和recipe上嚟分享吓,因我爸爸下個月92大壽,參考吓睇吓我有無本事整番個先
    [版主回覆09/07/2012 06:36:59]多謝你,你地想要等我打好同大家分享

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  20. 你好叻呀, 咁都比你諗到. 我揾個假期試下先.
    [版主回覆09/08/2012 09:02:34]用膠手套就唔黏手,做好後沾少許糕粉(即熟糯米粉)
    [Conny Wan Wan回覆09/08/2012 01:31:36]如果你用冰皮方法去做, 包好之後都好黏手架, 係唔係用糕粉去沾上外面? 咁同倏做糯米糍個方法好似冇乜太大分別....因為想用個比較簡單同有信心個食譜去試....
    [版主回覆09/07/2012 06:35:52]多謝你,係呀,專登做到似啲,所以混咗啲色

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  21. 好cute啊!!!!!!
    [版主回覆09/07/2012 06:35:19]多謝你

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  22. 好新抱, 好媽媽! 我細個生日都係冇生日蛋糕架, 完全冇慶祝, 依家啲小朋友好幸福.
    [版主回覆09/07/2012 06:35:05]我地細個邊有咁多資源,以前好窮

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  23. 好得意呀!
    [版主回覆09/07/2012 06:34:05]多謝

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  24. 嘩~個壽桃蛋糕一定好大啦!
    [版主回覆09/07/2012 06:33:47]十幾磅呀,兩個高身嘅7"慕斯圈

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  25. WaKaKa 開心手作2012年9月11日 上午3:55

    d冰皮小壽桃好Q呀? 可以只是訂2打冰皮小壽桃嗎?
    [版主回覆09/14/2012 06:40:29]SORRY呀,呢排好忙呀!

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  26. moon moon你真喺好有心機, 冰皮壽桃仔都整得咁靚~!!
    [版主回覆09/14/2012 06:40:13]多謝

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