2012年1月7日星期六

【芒果三重奏】~附食譜


 我~本性善良
為何總遇到那些不公平的事
莫非這個世界
已經無人識得賞識我?
當你猜想是那一位朋友出賣你時原來真相是那麼恐怖
一個我認為極不可能的朋友
居然是兇手
為何?為何要這樣對我?
是否人性本是~惡?
是我太天真?
為何為了自己的利益
而要犧牲朋友?
當我知道真相後
真的很震驚
在云云朋友當中
沒有想過會是他
原來
我又愚忠一次
人性是那麼的險惡在你沒有防範的時候
原來是最危險的時候
究竟點先可以分出是敵是友呢?
是不世上已經沒有知心朋友?
一次又一次的挫敗
令我對人
已經沒有了一份熱情
怕一次又一次地受到傷害
***
算喇
唔開心嘅嘢唔再講
呻完就算
總算學到寶貴的一課
講番呢個甜品
最初目的為清存
因為cake買多咗芒果
見唔到擺得
自創一個甜品
呢個真係靠估同經驗咋
你地信得過我可以試下整
【芒果三重奏】

~8~

  
[芒果啫喱材料]
芒果啫喱粉1盒,魚膠粉2茶匙,水2
[芒果啫喱做法]
1. 芒果啫喱粉加入魚膠粉拌勻。
2. 2杯煲滾,熄火加入芒果啫喱粉拌至完全溶解。
3. 在杯中倒入1/3芒果啫喱,先放入冰箱冷藏。
[芒果慕絲材料]
芒果肉300g ,淡忌廉200g/ 100g ,糖30g ,魚膠片3
[芒果慕絲做法]
1. 魚膠片剪四段,加入冰水浸軟,搾乾水份。
2. 100g淡忌廉煮熱(邊住起泡即成),加入已浸軟之魚膠片拌溶。
3. 200g淡忌廉打至七成企身。
4. 芒果肉加入砂糖打成茸,先加入魚膠忌廉拌勻。
5. 最後加入已打起之淡忌廉拌勻。
6. 取出之前的芒果啫喱杯,倒入8成滿之芒果慕斯,放回雪柜冷藏2小時。
7. 最後將鮮芒果粒於入杯面即成。
[鮮芒果面]
2個芒果切粒


  




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20 則留言:

  1. 如月:我又第一啦~~~~~咁樣我每款要一杯啦!!!~~~
    [版主回覆01/07/2012 08:42:54]隨便喇 ^^

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  2. 經一事長一智!不如食番杯自己出品嘅甜品啦!
    [版主回覆01/07/2012 08:40:52]EE 明白,但總要時間去調節自己心理!
    samwei 我都想放開,但有時候會好氣餒
    [samwei回覆01/07/2012 03:47:53]同意, 有邊個未試過這些經歷呢, 放開D, 明天更美好!

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  3. 被出賣,我試得多了,非常明白妳心情,還好妳有幸福家庭,仲有咁多blog 友,言個小小汚點朋友,用擦子膠擦了他,永不再出現。
    [版主回覆01/07/2012 08:39:18]多謝你,以後我會小心識朋友

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  4. 可以發現真兇 都好過C得不明不白呀 就當上咗人生一課罷 ~~
    [版主回覆01/07/2012 08:38:51]我最憎死得不明不白,而家都好啲,咪仲傻更更當人係朋友

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  5. 我好想LIKE JO 姐姐的COMMENTS 呀...
    CHEER UP....
    [版主回覆01/07/2012 08:39:19]Jo姐講得啱架,起碼都知道邊個係衰人

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  6. Jo姐姐講得好啱呀!而且唔係個個都係咁嘅,樂觀啲,唔使因為冇人而改變自己對人嘅熱情!
    [版主回覆01/07/2012 08:37:49]我都好同意Jo姐講,起碼知道死因,以後可以有戒心,咪仲傻更更當人地係朋友,好難話自己無改變,希望呢啲改變係好的方面

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  7. 人生不如意常八九,知到邊個係真兇,咪當識少個朋友,無謂為呢種人勞氣,食杯甜品開心番
    [版主回覆01/07/2012 08:36:30]人生總要遇到這些風風浪浪,有時會好氣餒

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  8. 早啊!我都覺得人真你好恐怖,不過你都唔洗唔開心,你起碼都有一個幸福家庭,仲有咁多blog 友支持你.^^
    [版主回覆01/07/2012 08:36:30]多謝你支持

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  9. 唔好話你喺香港都有呢啲遭遇,連我 o係英國都被人出賣!對方將我自己日常逸事當是非做人情!簡直係匪夷所思!經一事,長一智!亦唔需要對人失去信心,只係對方嘅損失吧!更加係對方無同你做朋友嘅福份!樂觀啲,明天會更好!
    [版主回覆01/07/2012 08:35:38]人性好複雜,唔識分邊個係好人邊個係個係衰人,我真係要時間去調節心理,希望明天會更好

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  10. 被朋友出賣的感覺真難受,好多人係踩住人上位架
    [版主回覆01/09/2012 06:46:06]真係好難受好難受,我都唔係好了解呢種人

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  11. 無錯!我完全明白!我都試過呢!當發現你最相信的朋友出賣自己時真係好傷心!但到今日我都無出過聲!因為我知道我一出聲!我地一班朋友都會散哂!所以我無出過聲!只是好心痛~不過我仍相信我擁有好朋友的(只是不再是她了)!我唔會因為咁而唔再相信人!咁唔值得!佢唔珍惜你這個朋友是佢損失啫!一段時間你會開心番的 ^ ^
    [Shirley k回覆01/10/2012 12:02:45]唔駛急嘅~時間係最好的藥!一個值唔值得交的朋友時間亦可以證明的!
    [版主回覆01/09/2012 20:41:56]呢個人唔會再影響我,但交朋友我真係好有戒心,未必好似以前咁!
    [Shirley k回覆01/09/2012 09:05:10]其實我唔係叻!係我唔想一班朋友就咁散咗!我講咗出來對大家無好處!而且我相信個位朋友佢重有良知的話~知道自己唔啱個心都唔會好過!e件事都過咗好多年!我地都有出來面食飯!其實人點都要有朋友!一個人夠唔夠忠誠要經過好多事先知道!唔好再為尼位個人影嚮自己!比d時間自己放鬆下遲d就會好d咖喇!
    [版主回覆01/09/2012 06:45:26]你好叻呀,我真係會忍唔住,雖然佢唔珍惜我係佢損夫,不過,我都有損失,而家對自己無乜信心,又唔敢肯定身邊邊個係好人邊個係壞人

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  12. 我都試過,實在太恐怖,所以,要小心識朋友.同埋,支持你,食甜品開心番呀!
    [版主回覆01/09/2012 06:42:36]我以後會好小心去結交朋友呢

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  13. 你點樣知道邊個出賣你?你老板講俾你知架?
    http://www.ricebowltales.blogspot.com/
    [版主回覆01/07/2012 21:35:54]Jane 你click 私人回應我答你

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  14. moonmoon既芒果甜品好正呀
    所以平常你都要留個底線比自己,
    防人之心不可無呀,有無睇「天與地」呀???
    睇下你就明架啦
    [版主回覆01/09/2012 06:41:03]呢個甜品唔錯噃,做甜品要有心機就好味!
    我有底線架,不過相信佢都俾佢出賣,死咗都唔知咩原因!

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  15. 緊張大師-小女人2012年1月8日 下午4:45

    MOONmoon早呀,好靚呀,我成日控制慕絲都做得唔好,我要試下你的食譜才行,多謝你呀咁詳細介紹做法.真的好晶瑩剔透的美,好吸引雖然好凍既天氣但都好想食~hahahha
    [版主回覆01/11/2012 12:30:31]其實打得多就有經驗,我以前都唔得架
    [緊張大師-小女人回覆01/11/2012 11:39:13]因為打忌廉成日都打壞,我水皮呀,多謝你
    [版主回覆01/09/2012 06:37:29]點樣唔好?係出咗咩問題?
    呢個試下吖,如果買到靚芒果仲正呀

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  16. 呢排d芒果可以嗎? 我好耐冇買過黎食啦~
    [版主回覆01/09/2012 06:36:17]芒果做甜品好正,可惜唔係時時買到靚架

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  17. 我睇完又睇,因為覺得芒果甜品好吸引
    [版主回覆01/11/2012 12:29:45]係咪我影得好靚呢?

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  18. 好好味,食完又想食,遊你blog學到很多,你D唔開心野,我啦你擲哂出大海啦!
    [版主回覆07/14/2012 15:24:09]無事喇,食下甜品好好多

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  19. 請問芒果啫喱材料中的2杯水, 即係等於幾多g水呀?
    [版主回覆07/14/2012 15:24:45]一杯水有250ML兩杯即500ML

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  20. 魚膠片四段姐係幾多??謝謝
    [版主回覆06/06/2013 08:08:15]魚膠片係3片切四段即7.5g

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