2011年12月28日星期三

【簡易肉醬千層麵】~附食譜


 
話時話今日真係暖好多
呢啲天氣好正
好彩今日仲係假期
可以嘆多日
明天又要回復捱驢仔的生活
講番聖誕節大豐
做咗個千層麵
【肉醬千層麵】

呢個以前整過一次
好好味
今次用個簡易方法
用啲方便醬汁
唔使攪呢樣攪嗰樣
快捷好多
昨日行超巿
發現金寶湯出咗一系列特式醬汁
係意粉專用架
一樽夠做一碟意粉
今次做千層麵用咗呢隻香甜蕃茄醬加咗一磅肉碎四個蕃茄
煮埋可以做兩個意粉
呢個醬汁唔錯
好香好好味
以後有佢方便好多呢


我個人覺得味道好啱香港人口味

(唔係買廣告.....哈哈)
我就買咗四罐嚟試

仲有呢隻日本白汁磚
好好用
又唔使用奶用cream
又唔用得多
處理多咗嘅材料好頭痛
今次用咗日本本菇加蜆仔肉及洋葱


呢個係之前整嘅譜

你們可以選擇用傳統方法意式肉醬千層麵也可以選擇我呢個簡易方法




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13 則留言:

  1. 如月:第一係唔係可以加多雙筷俾我呀.......(0_0)
    [傻妹【Annie】回覆12/28/2011 22:20:41]如月:妳咁忙,有時間我都想妳休息多d,再唔係都應該抽多d時間陪下屋企人啦!而且我屋企又無焗爐及微波爐,好多嘢都整唔到,所以媽咪就想我跟佢學下煮飯先囉!
    [版主回覆12/28/2011 20:41:51]咁我教你囉
    [傻妹【Annie】回覆12/28/2011 18:51:21]如月:痴餐有信心既保證喎!自己整無大師傅係身邊教路好易出事,唔想去急症室排幾個鐘頭得個吉喎......(0^0)
    [版主回覆12/28/2011 08:22:08]成日都掛住嚟痴餐,點解唔試下自己煮呀?

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  2. 千層麵真係未整過,聽妳講到咁煩繁,我又唔多鍾意買現成素材煮,都係無乜機會整囉!
    [版主回覆12/28/2011 23:06:08]有時放咗工真係無咁多時間去摷幾樽嘢出嚟架
    [Kestrel回覆12/28/2011 22:30:54]咁又係,方便醬嘅出現都係呢個目的啫!
    [版主回覆12/28/2011 08:21:46]千層麵比較多步驟,所以要用多啲時間,要返工有時要靠呢啲方便醬,無法子,又無成日時間俾我預備材料.......haha

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  3. 其實係幾肥架!因為用很多芝士的,食少少啦,滿足一下就好了~~
    [版主回覆12/28/2011 08:21:31]都係架,偶然食下無防,其實自己煮想無咁肥可以落少啲芝士!

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  4. 多謝好介紹喎!
    [版主回覆12/28/2011 08:17:46]呢個金寶湯系列我都係係超巿發現,平時都飲佢啲湯,呢個存放好簡單,又唔會浪費,等我遲啲試埋其餘兩種口味

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  5. 我都係鍾意自己煮醬汁!
    [版主回覆12/28/2011 08:16:40]我都想,要返工有時要靠佢地幫手!

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  6. 你整得好 professional 咁喎,一定好好食!http://www.ricebowltales.blogspot.com/
    [版主回覆12/28/2011 08:16:11]早晨呀,Jane 我呢個係偷懶版,最啱要返工嘅職業婦女,放咗工又邊有時間左調右調吖,有咗呢啲方便醬,想食好嘢話咁易!

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  7. 英國雖然都有好多呢啲醬汁,但係我都鍾意自己整!
    [版主回覆12/28/2011 11:07:13]如果我唔使返工,一定唔想用呢啲醬汁,but放工無咁多時間真係要靠佢,但都會選擇啱自己口味嘅用

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  8. 我都用過來煮意粉,不過我覺得甜左D,所以自己加左兩個新解番茄。
    [版主回覆12/28/2011 11:06:34]我用方便醬都一定加料架,就係怕佢味太濃,我加咗四個蕃茄呢 ^^

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  9. 好靚呀!睇見都想食.
    [版主回覆12/28/2011 23:05:35]好易整,試下吖

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  10. 用方便醬的確可以省些時間!而且要做咁多樣菜式!自己再加料就更好味呢!
    [版主回覆12/28/2011 20:43:46]對於我地要返工,真係好幫手

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  11. 個日式白汁我一定有幾盒看門口...
    [版主回覆12/28/2011 20:43:28]呢個白汁唔錯,係唔夠白,加啲牛奶都ok

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  12. 早啊!最近家中兩部電腦全壞,所以冇得用電腦,所以好耐都睇唔到你的近況,很抱歉.
    方便食譜夠方便.^^
    [版主回覆12/29/2011 16:24:19]唔好咁客氣,嬲架,都識咗咁耐囉!
    方便醬最啱我地返工嘅

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  13. 我好多時偷懶 都係用罐頭湯整架咋 :P

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