
27~Sep~2011(二)
好多時入超巿
見到靚嘅都會入啲貨
以前成日買安格斯小牛排食
味道好正
但由三十幾食到而家成七十蚊一pack
真係買唔落手
嗰日見呢隻加拿大牛扒唔錯
三四十一pack


買咗兩盒試下
今日用薯仔配嚟炒
仔仔話good呢
【薯仔牛扒】

[材料]
加拿大牛排一pack,薯仔2個
[醃料]
黑椒鹽適量,酒1茶匙,糖1茶匙
[做法]
1. 牛扒解凍,切大粒,加入醃料略醃。
2. 薯仔去皮切厚塊。
3. 起鑊放入牛扒粒爆香至7成熟,盛起。
4. 再起鑊,下薯仔,煎至兩會金黃色,加入一碗水,鹽半茶匙,牛抽1茶匙,蓋上蓋煮至汁收。
5. 加入牛扒粒兜炒至牛扒粒剛熟即成。

等我都去超市睇下先,謝謝分享!^.^
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 06:23:28]而家啲牛扒真係幾貴架,你去百x喎!
薯仔配牛正.....d牛牛越嚟越貴,呢隻淋唔淋呀,謝謝.
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 06:23:58]最夾架,我無食呀,不過仔仔話正喎!
豬肉都越來越貴~
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 06:24:23]其實係乜都貴,菜都十幾蚊一斤!
hehe...我今日都係煮薯仔...不過係炆排骨咋....^^
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 06:24:58]仔仔鍾意食牛,所以我多數都用薯仔配牛!^^
細女豬唔食得牛肉,所以無得好似您咁煮法!
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 06:25:21]我唔食牛都係煮俾佢地食,佢地好喜歡食牛呢!
而家真係乜都貴!
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 06:25:50]真係乜都貴,唉,做煮婦越嚟越難做!
香港食雪藏牛扒都賣咁貴!
回覆刪除[samwei回覆09/29/2011 03:26:47]我見到價錢要62蚊一磅雪藏牛扒, 英國新鮮的都是差不多。
[版主回覆09/28/2011 06:27:07]乜英國好平架?而家香港啲物價真係貴咗好多好多!
早啊!牛扒薯仔.真係好的配搭^^
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 06:28:25]你食唔食牛架?
呢個餐都會好啱我個仔食。英國的物價最近都貴咗好多,牛扒可能比你地貴兩倍!
回覆刪除http://www.ricebowltales.blogspot.com/
[版主回覆09/28/2011 08:13:23]不過英國嘅物價一般都比香港貴,係咪?
我都買番pack試下先! ^0^
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:27:10]買吖,睇下門口,好似今日咁隨時有餸!
現在樣樣都貴,所以,要等有平貨先買呀!呢味餸好正呀!
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:28:46]真係要特價時買多啲!
真係甚麼肉都好貴呀
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 10:48:46]而家物價貴咗好多呀
如月, 你下次可以去惠康睇下佢有一隻"首選版"的牛扒, 都ok的, 不過要等佢有特價先好買, 通常$75/2, 如果唔係平日係買$47.9一塊的!
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 10:49:33]我住嗰頭無惠康架,我都知你所講嘅係一盒盒架係咪?
所以佢減價我都買唔到呢
咁又幾抵食喎!
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:29:00]算係咁喇!
我老公唔食牛肉,所以好小食,等我都試下好似你咁煮比我個仔食!
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:29:17]我都唔食牛,都係煮俾佢地食咋!
我今晚都是整黑椒牛柳粒炒洋蔥,我呢處街市有間凍肉舖d凍肉很扺買,我知你都很喜歡行這個街市,有機會我會樂意陪你逛逛...你估係哪個街市???
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 16:10:58]大埔呀,不過對於我來講太遠呢
大小魔怪鐘意食牛牛呀!
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:36:26]我家三口都好鍾意牛牛架!
去佳寶買餸啦...d嘢真係平 d...不過我屋企附近冇...要行好遠:(
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:36:58]我放工都唔順路!假期又少行去嗰邊!
試吓整先,多謝分享 !
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:39:14]試喇,薯仔同牛肉好夾
我家大爺最鍾意呀!^^
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:40:03]我家兩位大爺都好鍾意架!
好好味喎~~又簡單^^
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:40:33]放工煮都唔難呢!
依家樣樣野都貴呀, 真係難為D主婦呀~~
回覆刪除[版主回覆09/29/2011 11:42:14]咪係,真係好貴!