2011年9月13日星期二

中秋節快樂!!!!

 12~Sep~2011(一)
2011~中秋節


祝大家中秋節快樂
人月兩圓
一家人團團圓圓食餐飯
再食住月餅賞月
今晚天色可能有雨
希望唔好影響大家賞月心情
記得玩得開心啲喇

 

2011~月餅工場】
因為要上班關係
一早計劃好
用星期六日去趕製月餅送禮
學識做月餅之後
我係唔會再買出邊嘅月餅
自己親手製造
多多錢都買唔到呢
因時間上緊迫
要編排好時間做餅
由其是冰皮
唔可以太早做
DIY冰皮最好食係頭兩三天
太早做定到親朋食用時
已經無咁好食呢今年做咗四款冰皮



原味綠豆茸士多啤梨夾心



黑芝麻綠豆茸麻茸夾心



朱古力綠豆茸咖啡夾心

抹茶紅豆綠豆茸

MOONmoon 四式冰皮
今年簡簡單單
做四種口味算數
無時間做hello kitty冰皮



猪猪侠qq表情


同樣
廣式月餅
做咗三款口味

蛋黃蓮蓉月


蛋黃奶皇月
首次做廣東皮奶皇月
但個皮焗出嚟好似淋淋地
要再研究下

五仁月

好鬼論盡

明明買咗材料

又唔知放咗係邊

最後左揍右揍一堆果仁

唔知好唔好味

今次掌握到點包五仁

出年一定無問題

原來身邊好多朋友仔都想試五仁月

出年要出多啲貨先







  


23 則留言:

  1. 如月......我又嚟啦....第一又係我......@^@
    [版主回覆09/12/2011 23:09:42]叻女呀!

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  2. 如月.....睇到我流晒口水添....原來妳整咗咁多架....我真係服咗妳呀....@^@
    [版主回覆09/12/2011 23:10:13]唔好意思呀,今年真係無時間,做唔到月餅俾伯母呢!

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  3. 妳好犀利呀 兩日就做咗咁多 仲有幾款唔同味道添 ^^ 我今年無時間試整傳統月餅喇 明年一定會努力 :P 祝妳同家人中秋節快樂 =)
    [版主回覆09/12/2011 23:11:19]我得一日半時間做咋,唯有好好安排,所以所有嘢都係買現盛!

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  4. 中秋節快樂~~~~~
    [版主回覆09/12/2011 23:11:33]大家中秋節快樂!

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  5. 我地最鍾意食冰皮月餅~~
    [版主回覆09/13/2011 07:21:12]係架,無咁溜嘛!

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  6. 中秋節快樂!每個模都有名, 好得意!
    [版主回覆09/13/2011 07:21:44]中秋節快樂,呢個模太細,但搵唔到其他模係咁呢!

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  7. 你有冇自己整蓮蓉呀??
    [版主回覆09/13/2011 07:22:51]都無時間,要做cake又要返工!你有冇試過呀?

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  8. 再同你講多次中秋節快樂!你真係本事,咁多嘢做都重整到咁多靚月餅!!
    http://www.ricebowltales.blogspot.com/
    [版主回覆09/13/2011 10:17:31]祇要自己安排好時間,咩嘢都能順利完成!
    你知嗎,我成日覺得自己好有福氣,能夠為家人朋友預備美食~!

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  9. 做咗咁多月餅,犀利呀!靚又正呀!
    [版主回覆09/13/2011 16:54:39]今年做得少喇!

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  10. Norwich CT. Winnie2011年9月13日 下午6:54

    你好犀利!!! 整咁多月餅,讚~~讚~~
    [版主回覆09/13/2011 16:54:52]今年真係做得唔多!

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  11. 我唔識整月餅,我剩係識食呀!
    [版主回覆09/13/2011 20:02:58]哈哈.....下年有時間做多啲一定預你!

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  12. 嘩,妳好勁啊!連d模都配埋,下年妳不如約我傳授幾下板斧過我,MOON師傅!
    [版主回覆09/13/2011 20:03:56]咪咁叫我喇,大家都係煮婦啫..^_^
    你無做過月餅????一齊玩梗係無問題喇

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  13. 嘩!你啲月餅模,仲有分埋咪添呀!真係好專業呀!
    我今年第一次整冰皮,想問點樣個皮整完唔會有粉呀?
    [版主回覆09/13/2011 20:04:39]冰皮,碌粉唔好碌咁多,印咗出嚟有多嘅粉用乾掃掃走佢!

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  14. 好嘢!追月仲有咁多靚月餅食.
    [版主回覆09/14/2011 23:20:04]哈哈.........有邊款啱你呢?

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  15. 款款都咁靚,犀利呀!
    [版主回覆09/14/2011 23:19:46]多謝呀,若果有多啲時間就好喇!

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  16. 今年做得比舊年還靚!叻叻!
    [版主回覆09/14/2011 23:18:51]EE 多謝你呀,今年真係無咁多時間!

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  17. 我阿爸又係好鐘意食月餅...年年我都買盒美心比佢^^
    [版主回覆09/14/2011 23:18:31]美心都唔錯!

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  18. 妳好勁呀, 如果出年搵到地方不如開班一齊玩仲開心喇!!! 妳話好唔好呀????
    [版主回覆09/14/2011 23:18:19]我都唔知邊度有地方?

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  19. my dad likes 五仁月
    [版主回覆09/14/2011 23:16:24]咁你有冇整呀?

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  20. 好勁呀....冰皮 4 種味道....傳統月餅又有 3 種.....你真係有心又有力呀!!
    [版主回覆09/14/2011 23:16:44]無法喇,一種口味會好悶架!HEHEHE..............

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  21. 包唔會食錯,啲月餅印晒字,好正
    [版主回覆09/20/2011 10:41:49]係架,咁唔會亂嘛

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  22. 如月D月餅仲靚過出街買噃,你好勁呀!
    [版主回覆01/03/2012 06:39:03]其實啲月餅都係麻麻地,仲要多學習呢!

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  23. moonmoon 我想要食譜呀!係咪貪心左D呢?
    [芒 姨回覆09/18/2012 20:37:09]moonmoon i love u 我應承您。
    monebakery@gmail.com
    [版主回覆09/18/2012 19:29:20]呢個唔得架,今年做咗,你俾個EMAIL我吖,俾食譜我嘅朋友話唔可以寫出嚟,若你應成我給你食譜

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