23-6-2009
【花生酥】
[材料]
低筋粉265g，梳打粉 3/4茶匙，糖150g，固體菜油115g，花生醬(粗粒) 195g，蛋黃1個(掃餅面)
~84粒~
[做法]
固體菜油+花生醬+糖打勻
加入低筋粉和梳打粉混合粉拌勻
蛋汁掃面
平均分成8g一份
以180度焗15分鐘
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