25~Aug~2011(四)
噚日係FB見到老友Frances
買了一堆蟹
我呢位蟹精
本來懶到C
放工真係唔想攪咁多
你知喇
蟹又要劏又要洗
呢排都無買過
俾佢引一引
即時有衝動想食
放工買咗三隻嚟炒
今次試下用金蒜
去炒一個疑似避風塘炒蟹
點解叫疑似
出邊食嘅避風塘炒蟹
要走油架
家庭小菜點捨得用咁多油
而且都唔健康
咪用自己方法去煮囉
登登登登....................
想食嗎?
【避風塘炒蟹】
噚晚仲炒咗碟
大老爺最鍾意嘅
大豆芽炒燒肉
出邊餐廳要$48一碟
呢度買啲平平地嘅燒肉加$5大豆芽
一大碟
起碼有出邊兩碟咁多
囡囡都好鍾意食架!
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回覆刪除2
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[版主回覆08/26/2011 06:26:00](Empty)
好快呀Annie
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:26:00]
Annie 日日都咁快手架!
如月
回覆刪除今晚既標題出得一d都無錯喎...真係好正...不過我食蟹好慢架...成個鐘頭先至食完一隻咋...所以唔係咁適合係街食...
[版主回覆08/26/2011 06:26:00]
咁你食多一隻咪要成晚囉!
我都鍾意食蟹
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:26:00]
呢排都好多蟹買噃!
想食想食想食
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:26:00]
好食好食好食
最近好多blog友都係度放蟹相 咪又係引誘其他blog友
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:26:00]
哈哈...我都係俾blog友引我咋!
好好味的炒蟹,還有很久很久沒有食過的大荳芽炒焼肉,很回味呀!
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:26:00]
呢個餸以前我唔識煮，都係街度學番嚟!
點解变番舊版嘅
回覆刪除[版主回覆08/25/2011 23:09:00]我個新版係試玩版，我仲未轉架!
想食呀~~
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:22:00]
好味架，不如買番幾隻食嘛!
老友,試一啖,唔會上癮架~~
回覆刪除好彩我唔係引您吸毒啫~~哇哈哈哈~
[版主回覆08/26/2011 06:22:00]
哈哈....你又想俾咩嘢引我呀???
碟炒蟹好正呀 ﹗我好想食呀 ﹗
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:22:00]
真係好好味!
睇見都知香噴噴呀 我唔識劏蟹 就食妳呢碟得喇
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:22:00]
呢度好方便，買蟹幫我地劏埋架!不過我都識劏架!
我鍾意食蟹, 不過唔識斬蟹, 所以未煮過~~
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:22:00]
我呢度買蟹可以幫我地劏埋架，好方便!
蟹...我真係搞唔掂，驚咬崩牙，整隻牙好貴
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 06:23:00]
又唔會咬難隻牙嘅，小心啲食咪得囉，好好味架!
早啊! 碟炒蟹好正呀 ﹗我老公好鍾意食架 ﹗但我真係搞唔掂點整蟹,所以我好少好少煮架. 大荳芽炒燒肉未整過喎, 多謝你又比我慳番啲腦汁.
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 13:20:00]
而家街巿買蟹通常都肯幫你劏埋架，劏咗返去洗乾淨就得喇! 快啲跟住嚟整!
唔記得問你添,既然你唔用出面方法(走油),咁你用咩方法去煮蟹呢?多謝分享.
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 13:21:00]
通常炒蟹我唔會走油，蟹唔使落水，就咁炒熟加埋金蒜就ok!
如月
回覆刪除早晨呀...我媽咪成日話唔知道點解我食飯咁快...但係食蟹就好似無牙阿婆食嘢咁喎 ...我諗隻半都已經要一晚啦
[版主回覆08/26/2011 13:22:00]
係屋企無所謂喇，呢排蟹平又多選擇，買番餐嚟食喇!
衣排啲蚧平，一個星期食咗幾餐，我覺得自己都有啲過份。
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 13:23:00]
我好耐無食蟹喇，乜你咁鍾意呀，一星期食幾餐?
碟炒蟹好正呀，流晒口水喇
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 13:31:00]
真係炒得好好味架!
証明佢真係你既忠實fans呀哈哈！
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 13:31:00]
佢仲係我好朋友呢!
嘩！睇到你碟蟹好想食兼好肚餓添
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 13:31:00]
真係炒得好好味，呢排蟹平呀，快啲買番啲嚟吔下呢!
正呀。。２碟都好吸引呢。因為我都好鍾意食喔。。
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 13:32:00]
我煮嘅屋企人一定鍾意!
如月
回覆刪除屋企人唔多鍾意食...無謂要媽咪為我一個人咁辛苦啦...佢之前已經辛苦咗好幾日啦...妳知道我講緊咩事啦
[版主回覆08/26/2011 17:06:00]
咁遲啲先囉，不如約你去酒樓食餐蟹宴囉?
好惹味啊, 我都黎食喇...........
回覆刪除[版主回覆08/26/2011 17:06:00]
真係好鬼正架~!
如月我想問下你，金蒜係唔係炸過蒜頭呀？
回覆刪除[版主回覆08/27/2011 12:50:00]係呀，可以自己挅碎啲蒜茸炸香佢!
炒蟹其實我唔係好識睇佢熟左未@@
回覆刪除你有冇小貼士比到我丫??
p.s 海鮮類唔係好識睇 ><
[版主回覆08/27/2011 12:50:00]其實炒蟹轉咗色再煮耐少少就ok!落鑊兜勻之後，最好蓋上蓋煮佢8分鐘即成!
好正呀!
回覆刪除[版主回覆08/27/2011 12:50:00]真係夠晒味架!
我地都好耐冇晌屋企煮蟹食喇! 因為個囡要戒口
回覆刪除[版主回覆08/28/2011 10:11:00]為咗囡囡，你要忍呀
我都好鍾意食蟹 Ga ~
回覆刪除[版主回覆09/03/2011 11:05:15]我都係呀!