2011年2月13日星期日

酸蘿蔔




11~Feb~2011(五)

今日凍咗好多

得14度

聽日仲會凍啲

本來星期六

應該可以瞓晏啲

可惜媽咪指令

要同姑媽飲茶

一早要起身

入荃灣同姑媽飲茶

姑媽每日都在同一個地方飲茶

所以同佢飲茶好簡單

同一時間同一地點

就可以見到佢

今日見到佢老人家

好精神好精靈

都好安心

我地都應該同佢拜下年

***

新年啲蘿蔔好靚

除咗做蘿蔔糕之外

也會留少少

做番樽酸蘿蔔

以前新年

媽咪一定浸一大樽

我地好鍾意食架

不過囡囡就話好臭喎....哈哈

做法以前介紹過

你地click入嚟睇下啦

酸蘿蔔


媽咪教切一層層

咁樣啲蘿蔔更入味更爽口呢










31 則留言:

  1. 1
    [版主回覆02/12/2011 22:09:00](Empty)

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  2. 2
    [版主回覆02/12/2011 22:09:00](Empty)

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  3. (Empty)
    [版主回覆02/12/2011 22:08:00](Empty)

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  4. 好好味喎!
    [版主回覆02/12/2011 22:08:00]
    你食唔食架?我好鍾意食酸嘢架!

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  5. 我比較鍾意食酸薑
    [版主回覆02/12/2011 22:08:00]
    酸蓮藉酸青瓜酸椰菜酸蘿蔔我都好鍾意食架!

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  6. 正呀 我鐘意加啲炒過嘅白芝麻
    [版主回覆02/12/2011 22:08:00]
    我知有人加芝麻有人加指天椒架!

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  7. 酸蘿蔔好味呀
    [版主回覆02/12/2011 22:08:00]
    我好鍾意食架!

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  8. 酸蓮藉酸青瓜酸椰菜酸蘿蔔我都好鍾意食架!全部我都鐘意................

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  9. 酸酸味味好滋味 

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  10. 好好味!
    [版主回覆02/13/2011 10:32:00]我好鍾意食架!

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  11. 酸咪咪 好開胃   哎呀 睇到我想食皮蛋酸薑添   
    [版主回覆02/13/2011 10:32:00]酸紫薑我都浸過!

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  12. 所有醃酸o既咸濕o野都好好味o架!!
    [版主回覆02/13/2011 10:32:00]我都係架!

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  13. 我好鍾意食酸嘢架!
    [版主回覆02/13/2011 10:32:00]我都係!

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  14. 等我都整吓~~~
    [版主回覆02/13/2011 10:32:00]好味道架!

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  15. 我細個時媽都好鍾意整酸蘿蔔, 覺得好好味, 但長大後, 媽已沒有再整, 成為我的回憶.
    [版主回覆02/14/2011 18:55:00]我媽而家仲有整架!

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  16. 嘩"正"呀
    [版主回覆02/14/2011 18:55:00](Empty)

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  17. 又幾簡單喎,我都中意食,試吓先!
    [版主回覆02/14/2011 18:55:00]好易做架,我好鍾意食!

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  18. 食時加的芝麻係面啊,正!
    [版主回覆02/14/2011 18:55:00]下次試下先!

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  19. 我都好鍾意食腌酸嘅嘢,等我得閒學妳整吓先! 多謝妳嘅分享! 祝妳情人節快樂!
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]我都係呢!

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  20. 過年前朋友都送咗佢自製酸蘿蔔給我 唔知點解依家D年青人都唔鍾意佢陣味 個個都話好臭.... 唯有盡快食哂佢!
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]嗅就臭,食就唔會嘅!

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  21. 你令我想起小時吃的..現在街邊吃那些很錯...再試吓正先
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]係呀,以前街邊有好多酸菜買架!

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  22. 酸蘿蔔我鍾意食呀....好開胃!!
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]我都係呢!

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  23. 唔吃咁多蘿白糕吃出禍
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]點解呢?

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  24. 依家仲有好多蘿蔔賣,又平又靚~~
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]係呀,而家啲蘿蔔仲好靚!

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  25. 酸蘿蔔就未浸過,酸菜就成日浸呢,不過做法都一樣! summer 既飯前小食。
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]所有酸菜我都鍾意食架!

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  26. (Empty)
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]恭喜你,新年進步,萬事勝意!

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  27. 情人節快樂!
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]情人節快樂!

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  28. 正呀~ 依個我鍾意食~~ 
    [版主回覆02/14/2011 18:52:00]我都係呢!

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  29. 正呀~ 我好鍾意食架!
    [版主回覆02/14/2011 18:54:00]我都係呢!

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  30. 我都浸下先, 唔知可唔可以切”條”狀呢?
    [版主回覆02/15/2011 16:34:00]可以架,不過我喜歡媽媽呢種做法啫!

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  31. 報告報告!!我跟住你的方法做,好成功呀!我奶奶要ENCORE, 哈哈!謝謝你啊!
    [版主回覆04/01/2011 06:40:00]
    多謝多謝,我都好喜歡食架!

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