2010年11月15日星期一

【增值篇】~甜品第五課




31~Oct~2010(日)

【增值篇】~甜品第五課

【芝士蜜桃批】

搓好個撻皮先




做埋個芝士蜜桃餡

入模入爐




呢個工具好得意

我跟住都買咗




焗好啦

好鬼香呢!



【窩夫】
唔知呢部機邊度有得買呢?



窩夫加上星期做好之熱情果雪糕真係正到暈!


31 則留言:

  1. 好正呀,我鐘意食個批。
    [版主回覆11/14/2010 22:11:00]hi,美美,個批真係美味非常,有機會我做咗會出譜教你地做!

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  2. 窩夫機~~~"瘋澤"會唔會有得賣呀!
    [版主回覆11/14/2010 22:11:00]呢個係心形架,未必有呢!

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  3. 好..好正呀! 部機係Goodway產品,會唔會響佢專門店先有得買呢!油麻地有分店.
    [版主回覆11/14/2010 22:27:00]亞sir話而家無出喎

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  4. moonmoon... 返嚟喇.....
    [版主回覆11/14/2010 22:27:00]返咗啦

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  5. 個小工具喺吉豬島有得賣呢~ 之前見到我都想買,但諗見自己成鬼日買埋一噸野都未用,所以冇買到啊~ 窩夫機 Philips 都有出呢 ~ 不過唔係心心型,但我已有一部格仔餅機,所以冇再入貨呢~ 窩夫幾正呢~ 外脆內軟啊~
    [版主回覆11/14/2010 23:31:00]我買咗啦,亞sir一話十蚊有我就去買咗啦! 新年做禮唔使買咁貴 我就係要呢部心心窩夫機呢,可惜亞sir話佢唔出喎€!

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  6. 如月
    這個味道如何呀!見到妳哋整得咁叻,真係好羨慕呀
    [版主回覆11/16/2010 16:54:00]
    個味道唔錯架!

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  7. 部機好呢度好常見
    [版主回覆11/16/2010 16:54:00]
    心形喎,你見嗰啲係咪心形呀?

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  8. 早晨!部心形機真係未見過!
    [版主回覆11/16/2010 16:53:00]
    四方形就見得多!

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  9. 窩夫即製內暖外脆,如果加上焦糖及忌廉仲正。
    [版主回覆11/16/2010 16:53:00]
    正呀!

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  10. 個工具又幾鬼得意~ 
    [版主回覆11/16/2010 16:53:00]
    你用過未呀?

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  11. 個皮轆我第一次見時都覺得好得意呀! 上麵包堂都有用過
    窩芙機之前都好似見過, 如果知道邊度仲有就同妳報料啦~  
    [版主回覆11/16/2010 16:53:00]
    係呀,做麵包都可以用得著! 好吖,你見到邊度有call我,不過我係要心心形喎!

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  12. 做甜品最開心.
    [版主回覆11/16/2010 14:10:00]唔開心食啲甜品好架!

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  13. 我囡又係鍾意食窩夫,叫我買部機,不過我冇買,驚3分鐘熱度..
    [版主回覆11/16/2010 14:10:00]我都鍾意,不過都會買啦,太多嘢啦!

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  14. 妳好叻呀, 妳向邊到上堂呀? 我都想學.. *><*
    [版主回覆11/16/2010 14:09:00]工聯會呀!

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  15. 啲甜品正到暈呀, 連雪糕都自己整 ~~ 睇到人流晒口水喇
    [版主回覆11/16/2010 14:09:00]雪糕好易整架!

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  16. Yummy Yummy! I love waffles with ice cream!
    [版主回覆11/16/2010 14:08:00]係呀,好正!

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  17. 自製雪糕+窩夫...正到暈!
    [版主回覆11/16/2010 14:08:00]真係正到暈呀!

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  18. 窩夫機各大電器店都有 ^^
    [版主回覆11/16/2010 14:07:00]係心心形嘅窩夫機先得意架!咁係咪心心形先

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  19.   窩夫配雪糕 ~ 正呀 
    [版主回覆11/16/2010 14:07:00]超正呢!

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  20. 心心型窩夫機好可愛呀 !!!!!!!! 加埋個熱情果雪糕好正呀 ^^
    [版主回覆11/16/2010 14:06:00]係心心形嘅窩夫機先得意,個熱情果真係好好味!

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  21. 甜品真係令人忍不住口呀!
    [版主回覆11/16/2010 14:06:00]無錯

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  22. 個tart皮點整架?
    [版主回覆11/16/2010 14:06:00]遲啲我整咗先教你吖

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  23. 個WAFFLE心心機又幾得喎
    [版主回覆11/16/2010 14:06:00]
    係心心形嘅窩夫機先得意架!

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  24. 係呀,心形架.我見過.
    [版主回覆11/16/2010 20:29:00]亞SIR話香港無出喎,不過YAHOO拍賣網好似有,要成二百,我唔慣係YAHOO拍賣網買嘢架!

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  25. 未用過~ 做PIE面真係好方便又靚~
    [版主回覆11/17/2010 09:39:00]快啲去陳支記買啦!

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  26. 個撻皮係咪只得低粉冇高粉呀 好似幾好味咁!
    [版主回覆11/19/2010 06:24:00]高粉係做包喎,有根性點做撻皮呢?

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  27. 有架 , 西九 先施
    [版主回覆11/19/2010 06:24:00]係咪堅架,好多朋友想要喎!

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  28. 直情同果部一個牌子添
    [版主回覆11/19/2010 06:24:00]係呀,得呢個牌子有心形咋!

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  29. 唔係喎,我最後採用嘅蛋撻撻皮係用高粉同低粉混合,覺得冇淨低粉皮咁硬,有少少酥嘅口感 前日整狙杏仁曲奇係用全高粉,好好味呀
    [版主回覆11/19/2010 06:47:00]我呢個唔硬喎,仲好好味添!有啲曲奇都係加高粉架!

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  30. 打去問呀 , 之前我想買 , 搵果陣見到架 , 不過我唔要心型 , 買左 MICKY 同 方型

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  31. 尼部機我有呀, 但我整得唔靚又唔軟滑囉, 可能我個食譜係自己亂調架卦.
    http://hk.myblog.yahoo.com/eaternote/article?mid=3068

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