2010年6月17日星期四

MOONmoon學蛋糕~第五課




十堂蛋糕課

話咁快又學咗五堂啦

4~6~2010(五)

蛋糕課~第五課

今次課堂學

【法式紅酒燴啤梨】

啲啤梨嘅色澤好靚呀



【紅酒啤梨芝士批】

呢個好好味

我會試整












出爐好鬼香架



【紅莓合桃酥餅】

呢個都好好味

會整伴手禮送俾朋友試下



亞sir今晚仲教咗我地點煮焦糖

原來我嘅程序又做咗架

都係上堂學到嘢



又教我地點整燉蛋嘅蛋汁

呢兩樣係送

個課程無架

正...........









我心急無等試燉蛋就走咗啦!

28 則留言:

  1. 111111111111111111
    [版主回覆06/16/2010 21:42:00](Empty)

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  2. 點解個撻要整 d 彎彎既痕既 ??? 有乜作用 ???
    重有個酥餅點解要打個十字呢又 ???
    [版主回覆06/16/2010 21:44:00]哈哈....唔知點解亞SIR整親鬆餅都係打十字架喎! 個撻咁.......咪係整色整水囉,亞SIR話佢地考試要考佢地點整花架喎!

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  3. 我話我頭先 d 留言一出出兩個呀 ........ 都有 d 食滯咗, 好想飲番杯凍檸茶 ....
    [版主回覆06/16/2010 23:00:00]食咗檸茶未啫?

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  4. 見到你學到咁多嘢, 我真係好想學呀
    [版主回覆06/16/2010 23:00:00]我好好學架!

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  5. 咦...可以比妳影相架...
    咁忙妳都抽時間去學野...勤力...第日拎走邊走邊食嘛...
    [版主回覆06/16/2010 23:00:00]係呀,可以影相架,第一堂我已經問咗亞sir架啦!

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  6. 妳做乜唔等埋個蛋先走呀?
    [版主回覆06/17/2010 06:35:00]無呀,啲燉蛋又唔係可以攞走,等都係試味啫!

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  7. 一堂學幾樣野咁好架 ,都幾好喎
    [版主回覆06/17/2010 06:35:00]真係幾抵架!

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  8. 無心有芫荽睇既
    [版主回覆06/17/2010 06:35:00]乖,要排隊架!

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  9. 紅酒啤梨芝士批好正喎, 你哋可以攞幾多件走?
    [版主回覆06/17/2010 06:35:00]每人兩件咋!

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  10. 上堂學唔明仲有師傅解答好好多
    [版主回覆06/17/2010 06:35:00]唔明咩嘢都可以問架!

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  11. 你呢個阿sir唔錯!肯額外教其他野!
    [版主回覆06/17/2010 06:35:00]係呀,亞sir見有時間咪教多樣囉!

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  12. 煮完焦糖個煲冇燶到咩 點解唔試埋個燉蛋先呀,你趕住返屋企整 【紅酒啤梨芝士批】
    [版主回覆06/17/2010 06:35:00]無呀,啲燉蛋又唔係可以攞走,等都係試味啫!

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  13. Nice to meet you! What a great pastry chef you are!
    [版主回覆06/17/2010 06:35:00]我祇係學緊啫!

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  14. 噢!地利 Oh!tria2010年6月17日 下午2:42

    乜你唔等埋個燉蛋呀?我好想睇播..
    [版主回覆06/17/2010 06:44:00]無呀,啲燉蛋又唔係可以攞走,等都係試味啫!

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  15. love the quiche and creme brulee!  How many more days does Carrie have for her exams???
    [版主回覆06/17/2010 17:23:00]都幾好味架! Carrie考埋今日淨番中文Oral & 英文閱讀!

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  16.   呢個亞 sir 又幾好喎 ,  教多妳哋咁多嘢 .
    [版主回覆06/17/2010 17:24:00]亞sir幾好架,問乜都教我地架!

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  17. 值回票價,不過想你寫多啲技巧教返兩度散手。
    [版主回覆06/17/2010 17:25:00]真係抵架,我有乜問題都會問亞sir,佢都肯教架!

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  18. 吳太-「玲」感蛋糕2010年6月17日 下午8:04

       YUMMY YUMMY AR!
     
    [版主回覆06/17/2010 17:25:00]味道唔錯架!

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  19. 等緊跟你學整呢個【紅莓合桃酥餅】0架.
    [版主回覆06/17/2010 17:26:00]我試做咗post俾你地睇!

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  20. 冇燉蛋食, 咁可惜呀~
    [版主回覆06/17/2010 17:26:00]唔可惜呀,自己做咪有得食囉!

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  21. 您上堂唔係預了時間出來的嗎??
    點解會心急先走人的?
    難道.....當晚約了大老爺去拍拖?
    [版主回覆06/17/2010 17:26:00]要學到十點好夜呢,想快啲返屋企嘛!

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  22. 陳師傅解答家居疑難學堂2010年6月18日 上午12:35

    我想問係邊度買到 :
    [版主回覆06/17/2010 17:28:00]而家出邊無得買囉!

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  23. 亞SIR係咪見到你地成班靚女,所以送多兩樣野比你啫?
    [版主回覆06/17/2010 17:28:00]哈哈...呢班都有幾位靚女,不包括我

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  24. 咁夜落堂,咪餓到腳仔軟???
    [版主回覆06/17/2010 21:21:00]唔怕喎,我食咗麵包先去上堂嘛!

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  25. 我舊年都係工聯會學整蛋糕及麵包,唔知你係邊個centre上堂呢?
    [版主回覆06/17/2010 22:32:00]我係土瓜灣上呀,今個星期又報名啦,又有啲想報添!

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  26. 吳太-「玲」感蛋糕2010年6月19日 上午1:11

    嘩...睇到我好開心呀!
    好似自己都有得玩tim!
    [版主回覆06/18/2010 22:33:00]係?咁你仲有五堂上呀

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  27. 上堂都好多野學呀 ^^ k
    [版主回覆06/19/2010 21:19:00]好快就上完啦!

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