2010年6月6日星期日

製冰!!!

5~June~2010(六)

天氣咗啲

中午都見到陽光

今日星期六

又可以抖兩日



班蘭葉

用班蘭葉做出嚟嘅蛋糕或甜品

味道好清新


班蘭香精真係無得比

平時買一pack班蘭葉

一次又用唔晒

雪得耐又會變壞

點算呢?




早前唔記得睇邊個blogger介紹

教整"班蘭冰"

去開九龍城

就買番兩pack"班蘭葉"試下





好啦

開始係屋企

"製冰"

先洗乾淨

逐條逐條洗好

剪去變黃的部份



剪開一段段

唔需要太碎



放入攪拌器

加少許水份

我加咗大半碗水

唔需要放太多水




開動攪拌器

打至全部班蘭葉碎晒為止





倒入已放好隔渣袋

全部倒入

再將其餘之班蘭葉以同樣方法處理好



提起布袋

揸出班蘭汁

真至全部揸出為止



倒入預先準備好之冰間

放入冰箱

可以放上一個月都無問題

咁就可以隨時有班蘭汁用啦!

係咪好方便呢?





 

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