2010年5月4日星期二

2010~CAKE 13~奶奶的母親節!!!

1~May~2010(日)

2010~CAKE 13

奶奶的母親節

先為奶奶慶祝母親節

我地習慣避開母親節正日

因為嗰日一定好多人

等位都等C人

今次又有機會整蛋糕

諗下老人家梗係清清地好

所以

又encore呢個豆腐芝士餅

不過

唔知係咪今次用咗另一隻日本忌廉芝士

個豆腐味好出噃

 
以前啲都無乜豆腐味架





【玫瑰豆腐芝士蛋糕】~(食譜按此)

自問係無正式學過整蛋糕

所以

一路以來嘅出品

都係靠自己去構思

試用冰皮做餅面裝飾

諗出用冰皮

係想無咁甜又易整啲

本來想用忌廉芝士唧玫瑰花

可惜唔夠時間

胆粗粗用冰皮試下

又幾靚噃


食唔食唔緊要

做出嚟自己都好開心

真係好靚!









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