2010年3月31日星期三

【黑椒豬手煮沙葛】~附食譜

 
【黑椒豬手煮沙葛】



[材料]

沙葛一個,即食黑椒豬手一隻



[調味]

蠔油1湯匙,糖1茶匙,鹽1/4茶匙

[做法]

(1) 沙葛去皮切粗條。



(2) 黑椒豬手一開四,切片備用。



(3) 起鑊先爆香豬手,再加入沙葛兜勻。

(4) 加入調味,半碗水冚蓋煮至汁收即成。



5 則留言:

  1. 簡單快捷好味!唔錯!唔錯!

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  2. 早晨早晨! 沙葛可以炒餸架,我已為剩係煲湯咋? 等我又試吓先.

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  3. 真係無諗過咁既配搭都可以 ! 比 10 個叻妳

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  4. 沙葛可以生食? 真係唔知喎?

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  5. 沙葛爽爽地, 幾好味!

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