2009年12月21日星期一

凍到僵!!!

20~Dec~2009(日)


好凍好凍


打字隻手都僵晒


幾時回暖呀)))))))))



仔仔學校明天要聖誕PARTY


我呢個亞媽被委派做甜品


經過商量後


決定做木槺布甸


因為簡單


又想攪攪變化


仲諗緊點整...........


要整成四十杯


我都係第一次咁大型咋


希望過程唔好出錯


因為今日時間都好少


夜晚要返娘家做節呢!




見仔仔班有四十人


又想試下之前卓高請我地食嘅


高樑朱古力


星期四係荃灣買到高樑酒


噚日有時間就整定


今朝完成咗啦


呢盆係俾仔仔攞番學校架


過程都幾多困難


困難係個朱古力truffle太軟


切嘅時候我好論盡



【高樑朱古力truffle】~(食譜按此)



 


 

16 則留言:

  1. 我都會整, 等我買埋朱古力粉就整啦
    [版主回覆12/20/2009 22:29:00]我係個譜度減咗少少淡忌廉,希望無咁軟,希望你成功!

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  2. 困難係個朱古力truffle太軟
    切嘅時候我好論盡--->>   我整果陣都發生
    呢個問題~仲有,放完入雪櫃翌日,我拿了些比兩個家姐試,
    果日我們在戶外幾粒鐘(去了大埔果日),晚上二家姐
    回家後,便溶了,朱古力外層的粉,佢都話見唔到~-
    所以,運送過程,最好就係冷凍著~
     
    [版主回覆12/21/2009 06:13:00]所以我後來加咗防潮可可粉,仲獨立包裝,仲有一次我會落少啲淡忌廉,看會唔會咁軟!

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  3. 祝你成功啊!
    [版主回覆12/21/2009 06:12:00]出年先再整囉!

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  4. 如月姐姐,收到您既留言,本書剛借咗俾朋友去旅行,佢聽日返,我攞番再幫您睇吓有乜好介紹您,等一等我
    [版主回覆12/21/2009 06:11:00]哈哈....我都買咗兩本呀,你睇完介紹下啦!thanks

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  5. 我回来了,在机场打电话给你没人听。。。。多谢你啊!下次再见!
    [版主回覆12/21/2009 06:05:00]我後來看到呀,sorry,聽唔到電話響,因為噚日好忙呢!

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  6. 咁C凍 食朱古力就至正啦   我呢邊落咗成晚雪 積雪成十幾吋呀  
    [版主回覆12/21/2009 11:24:00]你嗰邊真係好大雪噃!

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  7. 早晨早晨! 高樑朱古力truffle未食過喎!
    [版主回覆12/21/2009 11:24:00]我都係第一次試咋

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  8. 早晨!  going to office now!
    [版主回覆12/21/2009 11:24:00]會唔會好忙呀?

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  9. 我哋噚晚落咗好多雪呀...
    [版主回覆12/21/2009 11:23:00]咁則士丁有冇吩咐你去剷雪啫?

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  10. 我有時都涷到訓唔到呀!
    依個朱古力有酒味o架?咪搞到班年青人醉醉哋?!!
    [版主回覆12/21/2009 12:29:00]你都無脂肪梗係會凍到睇唔著啦,我俾啲你好唔好
    嘩...每人一粒咁多都會醉?

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  11. 有呀...個衰佬今朝攞住個剷同我行去部車度諗住出車.點知到咗後先話冇带車匙要返去攞.叫我自己剷住雪先wor...
    [版主回覆12/21/2009 12:28:00]哈哈哈....俾我估中添

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  12. Merry Christmas!
    [版主回覆12/21/2009 22:21:00]咁快聖誕快樂?

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  13. 如月Auntie﹕請問我喉嚨好乾,有啲痛&少少乾咳,可以煲乜湯水?
    [版主回覆12/21/2009 22:21:00]應該要睇醫呀,唔知你係內感定係燥嘛!

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  14. 衰鬼,我肚腩舊脂肪足以同聖誕老人有得比呀!我隻腳就真係無脂肪,所以成日腳板底涷到死死吓!
    [版主回覆12/21/2009 22:21:00]你攞晒啲脂肪出嚟,都無我一嚿腹肌咁大呀

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  15. 我起初都想整, 但連您高手都出事, 我有少少擔心.

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  16. 今年我都有整truffle呀, 不過唔係用高樑, 只係用左冧酒整乍, 味道都算唔錯, 下次試下學你用高樑整至得.
    http://hk.myblog.yahoo.com/eaternote/article?mid=3651&fid=-1&action=next

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