2009年11月17日星期二

【薯丁肉丁】~附食譜

 
【薯丁肉丁】





[材料]

五香肉丁(古龍牌)1罐,薯仔2個,洋葱半個

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[做法]

(1) 薯仔刨皮地大粒,洋葱切大粒備用。

(2) 起鑊落薯仔粒,加入鹽、糖、生抽炒至金黃色,加半碗水冚蓋煮8成熟。

(3) 加入洋葱兜勻至轉色,最後加入肉丁兜勻至熱即成。


5 則留言:

  1. 哈哈  
    [版主回覆11/17/2009 06:16:00]得咗

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  2. 因乜事你D丁丁咁大粒...咁完整???...我買親嗰D通常大大細細...有D仲係散散地...
    [版主回覆11/17/2009 06:17:00]呢個牌子係咁正架!

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  3. 早晨早晨! 你啲丁丁辣唔辣架? 睇個樣好似唔辣喎!
    [版主回覆11/17/2009 06:17:00]少少辣咋!

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  4. 咁整又好似幾得喎~! 等我又試吓先~!
    [版主回覆11/17/2009 11:17:00]你又試下!

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  5. 我好少食肉丁, 見你推介頭先又見到吉之島有賣十一個幾一罐, 我買左返屋企唔知點煮, 個心諗不如煮熟 d 薯仔加落去炆一下呢! 哈, 即刻就見到你個薯仔丁食譜嘞 ! 諗完之後罐丁放左喺櫃, 都未郁, 下之一定煮黎食!
    [版主回覆11/17/2009 21:44:00]其實肉丁煮公仔麵最好食!炒飯又好得!呢個薯仔丁丁都好吖!

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