【三文魚酥】~【粟米腸酥】
[材料]
酥皮2塊，罐頭三文魚1罐，沙律醬3湯匙，粟米腸4條，蛋黃1個
(1) 先將酥皮取出回軟，分割成四份。
(2) 將罐頭三文魚去掉水份，用义弄碎，加入沙律醬拌勻。
(3) 平均鋪在酥皮上，腸仔一樣做法。
(4) 將酥皮四邊掃上蛋汁，對摺，輕輕壓實邊位。
(5) 再用义壓花紋，在酥皮面再掃上蛋汁。
(6) 預熱焗爐，以190C焗20分鐘即成。
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回覆刪除[版主回覆11/24/2009 21:46:00](Empty)
好吸引啊
回覆刪除[版主回覆11/24/2009 21:47:00]係咪真架?
果D酥皮一包有幾多塊,若果解完凍放番入冰箱有冇問題呢?
回覆刪除先謝謝你為我解疑難!
[版主回覆11/24/2009 21:59:00]一盒有六塊，一塊可做四個，你取出先用刀仔分開(中間有膠紙隔住的)，取出所需份量解凍，其餘可以放回冰箱，無需要全盒解凍架!
謝謝!再問一句,是否在p記w記都有得買呢!
回覆刪除[版主回覆11/24/2009 22:11:00]二記就有得買，但p或w我都唔肯定!
個腸真係有粟米架﹖﹗
回覆刪除[版主回覆11/25/2009 08:20:00]係呀，好香粟米味，仲有粒粒粟米!
吓！咁易？
回覆刪除等我次次睇都唔敢買
[版主回覆11/25/2009 08:20:00]真係好方便架，買番盒試下啦，入嘢餡都得!
早晨早晨! 真係好簡單喎!
回覆刪除[版主回覆11/25/2009 08:17:00]呢個唔使好似做包咁，三四個鐘先有得食!
我都買左包"酥皮"等我都學下整先。
回覆刪除[版主回覆11/25/2009 13:28:00]請立即行動!
引死人呀!
回覆刪除[版主回覆11/25/2009 13:27:00]哈哈﹒﹒﹒你話"我"呀?
我都長期 keep 住有一盒係室雪櫃架 ,隨時想食都可以拎黎整好方便 ,仲想請教你粟米腸仔係邊道有得賣呀 ?
回覆刪除[版主回覆11/25/2009 13:27:00]哈哈﹒﹒﹒我都係呢!咁先可以隨時tea一tea嘛! 我唔知你住邊度喎，係我個街巿凍肉檔已經有得買!
我買咗呢隻牌子但要擀溥個隻做咗蝴蝶酥, 剛做好都唔太趣, 第二日食仲
回覆刪除琳哂添, 終於請咗垃圾桶食.
請問你呢隻會唔會咁嫁, 另百佳有隻borgs牌子(唔知有無串錯)試過未?
[版主回覆11/25/2009 13:26:00]我未試過百佳嗰隻喎! 呢隻都好脆口，第二日就唔知啦，因為已經食鬼晒!
咁易整既！試整玩 下先 ！
回覆刪除[版主回覆11/11/2010 09:00:00]試咗未呀?
咁我都試下去街市凍肉檔睇下有得賣先 ,唔該你
回覆刪除[版主回覆11/11/2010 09:00:00]原來答漏咗你，而家買咗未，係pk架!
唔駛自己搓皮, 超方便.
回覆刪除[版主回覆11/11/2010 09:00:00]
哈哈，咁都俾你捉到呢篇，出咗好耐架啦，不過呢隻酥皮好好用!
.. 我行過吉之島, 行過大型百佳.. 都搵唔到現成酥皮呀...
回覆刪除好想整呀...
[版主回覆11/11/2010 15:32:00]
呢隻百佳成日都有喎，係凍柜度架，你留意下，或者而家無貨，遲啲再睇下!
呢隻酥皮我都好鍾愛食.
回覆刪除[版主回覆06/11/2012 06:08:39]但越來越貴呀
我上次買過呢隻皮ga >< 原來就咁解凍後切成4份?><上次因為我切唔到成盒掉咗><心痛
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