【迷迭香黑椒焗豬寸骨】
[材料]
豬寸骨10條，迷迭香少許，黑椒少許
[做法]
(1) 豬寸骨解凍洗淨﹐瀝乾水份。
(2) 用酒，生抽，老抽，麻油，迷迭香及黑椒醃半小時。
(3) 排好在焗盆上，以220C焗20分鐘即成。
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呢個好惹味
回覆刪除[版主回覆10/09/2009 10:09:00]我今次無加油比較乾，但囡囡都好鍾意食呢!
好似隻雞脾咁, 好想食呀~~
回覆刪除[版主回覆10/09/2009 10:19:00](Empty)
好爽口架, 上次去BBQ試過
回覆刪除[版主回覆01/18/2010 05:56:00]bbq都唔錯架!
唔好意思, 第一次探訪, 請問D豬串骨係邊度買呢??
回覆刪除[版主回覆01/18/2010 05:57:00]係超巿啦，大型嘅凍肉鋪啦!我呢pack係佳寶買架!
Thank you, 等我去揾吓先!!
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