【粘米粉牛油唧花曲】
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點解用粘米粉嘅？
回覆刪除[版主回覆08/26/2009 22:19:00]咁就要問譜主啦，我就覺得咁個唧花好出囉!
咁要點改先會好啲呀?
回覆刪除[版主回覆08/27/2009 06:34:00]下次我想用金罐牛油同減糖嘅份量!
高手...你好....我之前都用過0黎個食譜...但係焗到D COOKIES 溶曬...(我D牛油都係室溫)....
回覆刪除[版主回覆08/27/2009 06:33:00]無理由溶晒架，最多係燶晒啫? 你俾個份量我睇睇先知乜事喎?
整得好靚呀。
回覆刪除[版主回覆08/27/2009 06:34:00]個花好出架!
早晨早晨! 整得好靚呀。
回覆刪除[版主回覆08/27/2009 06:35:00]係個譜譜好啫，我唧花功夫好差!
好靚呀 D花好似立體D咁喎
回覆刪除[版主回覆08/27/2009 12:24:00]就係咁好囉，個花真係好出!
用沾米粉咁得意嘅??? 會吾會因為咁所以吾鬆化呢???
回覆刪除[版主回覆08/28/2009 07:40:00]但係佢個花好出喎，之前做嘅唧花曲奇焗完都會扁晒!下次加多牛油唔知會唔會鬆化啲呢?
加多牛油???唧花曲奇牛油同粉的比例要啱架播. 我用慣杯, 所以要 convert 你的份量睇吓, 不過你用沾米粉, 又大大吾同架喎.......
回覆刪除[版主回覆08/28/2009 08:18:00]係，咁我又唔知唧花曲奇，個牛油同粉嘅比例應該係點呀，請指教
我之前都有整過唧花曲奇, 但焗完後個花會"搭"左.....d花唔夠靚~
回覆刪除可以試下你呢個先~
[版主回覆08/29/2009 21:50:00]係喎，可以試呢個呀，不過無咁鬆化架!
我唧花曲奇都係脆，唔鬆化，無車厘哥夫賣的咁好食！唔知那裡出問題！請指教。
回覆刪除[版主回覆11/11/2009 21:06:00]有冇試下用金桶牛油呀?
你好叻呀！
回覆刪除[版主回覆01/25/2011 06:14:00](Empty)