2009年7月9日星期四

熱到溶!!!

 


8~July~2009(三)


28C~32C


天晴


好炎熱




 


點解天氣咁熱


出街好似個火爐咁


無乜事都唔願落街



呢幾日煮咗好多餸


因為太多嘢要post番出嚟


所以


今日先有時間出番啲食譜


咁就一次過介紹俾你地啦



6/7/09

【冬瓜粒蠔仔肉碎】~(食譜按此)


冬瓜係夏天最佳食材


用嚟炆同煮又或者滾湯


都係咁正架!


呢個加咗蠔仔嚟炆


今次無加冬菜,下次要加番先正!



【芒果脆肉瓜炒雞粒】~(食譜按此)


夏天想開胃啲


就要食啲酸酸地嘅餸


而家最靚就係水仙芒


一個已經可以用嚟炒同做甜品



【蒜片牛仔粒】~(食譜按此)


呢個係次次清嘅餸


炒多啲又係清晒!



【XO醬魚片炒豆角】


呢個係做嚟佢地第二日嘅餸,囡囡煮個飯就ok晒!



【冬瓜蓮葉薏米瑤柱肉粒湯】


今次呢個瓜粒湯加咗薏米仲正!



噚日係小暑,所以買冬瓜都有蓮葉送


掉埋落去煲湯



今日唔使飯啦


做完瑜伽買少少嘢返屋企食!


 


 

36 則留言:

  1. 1
    [版主回覆07/08/2009 21:34:00]你得咗喎!

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  2. 今日都係做呀2.....希望在明天...主席..如月....
    [版主回覆07/08/2009 21:35:00]係希望在明天,聽日見!

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  3.   好豐富呀妳啲晚餐 .
    [版主回覆07/08/2009 21:36:00]呢度係幾日嘅餸嚟架!

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  4. mama妳唔係第三咩 我又去沖涼啦
    [版主回覆07/08/2009 21:36:00]mama穿煲啦!

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  5. 可能我按左私人都唔知...如月我去完主席回來..見到你捉佢錯字..
    不過好攪笑....寫到大大隻.....
    [版主回覆07/08/2009 21:49:00]哈哈.............我都俾佢捉得多啦,見到咪寫大隻啲囉!

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  6. 樣樣餸我都想食, 點算呢 ? 呢幾日+ 下星期的晚餐一於跟你整
    [版主回覆07/08/2009 21:50:00]好呀,個芒果雞粒好正,乜可以用沙律醬整架!

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  7. 我媽今日陳皮意米冬瓜煲鴨湯 好好味 正呀
    [版主回覆07/08/2009 21:58:00]呢個湯我都想飲,但我唔識煲喎!

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  8. 意米冬瓜煲鴨湯 ---- 今期 liza 有教喎!!
    [版主回覆07/08/2009 22:22:00]
    呢個湯我都想飲,不過我唔識煲喎!

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  9. 是呀...一出街就火爐咁熱.....真是行到唔想行!
    [版主回覆07/08/2009 22:23:00]
    係呀,今日落灣仔買嘢,買完都即刻返公司!

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  10. 樣樣都好美味啵 呢排熱到煮都唔想煮呀
    [版主回覆07/08/2009 22:24:00]
    係呀,夏天真係好辛苦架!

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  11. 我这儿下雨啊!
    [版主回覆07/08/2009 22:50:00]落雨咪好囉,涼啲

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  12. 陳皮意米冬瓜煲鴨湯
    冬瓜皮一切大塊 陳皮浸洗刮乾淨 意米 江瑤柱洗淨
    鴨去皮切大件 用薑起鑊略爆 灒酒 備用
    凍水落陳皮 水滾放鴨件 江瑤柱 意米 煲個半鐘 落冬瓜再煲一個鐘即可
    [版主回覆07/08/2009 22:49:00]鴨..........係邊樹有得買呀,乜街巿有得買咩? 你知嘛,我整餸最怕整雞整鴨啦,不如你叫伯母煲多啲,我攞個大碗落嚟攞啦

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  13. SORRY  應該係 冬瓜連皮切大塊 先啱
    [版主回覆07/08/2009 22:48:00]哈哈.....我知呀,真正煲冬瓜老火湯係要連皮架!

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  14. 尋日小暑我都係食瓜粒湯飯做lunch咋!
    我又唔覺條街好熱喎, 超曬就真
    [版主回覆07/08/2009 22:52:00]哈哈..........今日落灣仔熱到想溶咁呀!

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  15. 隻鴨响黃大仙中心佳寶買架 係冰鮮嘅 $28好大隻好抵呀
    仲有湯呀 妳嚟攞啦
    [版主回覆07/09/2009 06:09:00]哈哈......我係怕洗鴨肚呀!

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  16. 晚安呀....
    嘻嘻....我鍾意芒果脆肉瓜炒雞粒....正...叫姐姐整先....
    [版主回覆07/09/2009 06:10:00]哈哈......早晨呀! 要水仙芒噃!

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  17. 好好彩哩幾日天氣都凉凉地...好舒服.
    [版主回覆07/09/2009 06:10:00]哈哈.......唉,香港熱到暈呀!

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  18. 嘩................好好餸吖
    [版主回覆07/09/2009 06:11:00]哈哈..........係呀,又放假啦!

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  19. 天氣咁熱 ,全部都好送飯 ,又惹味,正
    [版主回覆07/09/2009 06:27:00]哈哈.......夏天真係要諗諗計,煮啲開胃嘅餸啦!

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  20. Hello ! 我是De De, 我返到我出生的canada讀書, 在到canada讀書前,我是hong kong 讀書的, 雖我剛剛不是太習慣canada的學習, 但在我的blog 都記下了我正努力習慣英文學習環境, Canada的生活, 努力向我的目標出發.
    [版主回覆07/09/2009 06:26:00](Empty)

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  21. 一日煮晒架? 好豐富喎
    [版主回覆07/09/2009 06:26:00]哈哈......你又無睇書啦 話明兩日囉,有啲係煮嚟俾兩位大少大少姐做晏架!

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  22. Hi!  好耐無見嘞!
    我都好掛住香港 D 蠔仔粥呀!  可惜7月又無得返香港嘞!  要等到新年返香港先有得食嘞!
    其實蠔仔難洗嘛?
    [版主回覆07/09/2009 06:25:00]哈哈.......係呀,你去咗邊呀,咁忙?  新年先返,你每年都返嚟咩? 蠔仔好難洗架,要毑佢再洗好多次架!

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  23. 早晨早晨! 嘩!正呀咁多餸,今晚唔駛頭痛煮乜餸啦!
    [版主回覆07/09/2009 06:23:00]哈哈......咁一星期咪得兩日幫到你?

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  24. 我鍾意冬瓜.....更鍾意蠔仔啊.....
    [版主回覆07/09/2009 06:22:00]哈哈.....咁咪啱晒你囉!

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  25. 呢幾日咁熱煮嘢好辛苦喎!
    [版主回覆07/09/2009 06:22:00]哈哈......聽講下星期仲熱呀

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  26. 冬瓜呀, 我記得舊年番香港都不停叫媽味煮冬瓜節瓜 芒瓜脆肉瓜炒雞粒, 等我又跟下你先!
    [版主回覆07/09/2009 06:21:00]哈哈........咁你亞媽咪好唔得閒!

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  27. 蠔仔咁難攪, 我都係等返香港先食嘞!  hahahahahaha~
    係呀!  主要係好多 Hubby 親戚到訪, 所以勁忙囉!
    我每年新年同暑假都會返香港o架!
    [版主回覆07/09/2009 07:57:00]返香港等屋企人煮俾你食啦,再唔係出街度度都有得食!

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  28. 啲天氣就係咁,一係落幾個禮拜雨,一係熱到中暑咁滯
    [版主回覆07/09/2009 09:05:00]早晨呀…落雨又咁討厭,見到太陽又熱到c下c下!

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  29. 我對芒果煮餸最有興趣,一 定會好受歡迎啫。我屋企人成日笑我得ABC幾個套餐。
    [版主回覆07/09/2009 10:51:00]早晨呀…咁下次我諗多様芒果餸過你啦!

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  30. 咁熱野都唔想食...
    [版主回覆07/09/2009 18:55:00]今日我食烏冬呀!加啲泡菜,正呀!

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  31. 唔知做咩自己跳番出去...可能 yahoo 熱得滯...昨晚我都係冬瓜湯...叫亞肥試下先...
    [版主回覆07/09/2009 18:55:00]亞肥...係咪即係咩呀.

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  32. 冬瓜蠔仔2樣都好好味呀, 去炆會唔會出水呀?
    [版主回覆07/09/2009 21:26:00]蠔仔已經汆咗水,冬瓜係要落水蚊喎,呢個餸係有汁架!

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  33. 脆肉瓜....好想食呀,呢度買唔倒呀!
    [版主回覆07/09/2009 21:27:00]但係加拿大都有得買噃!

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