2009年6月17日星期三

【蕃茄薯仔紅蘿蔔牛展湯】~附食譜

【蕃茄薯仔紅蘿蔔牛展湯】




[材料]

蕃茄8個,薯仔4個,紅蘿蔔2個,牛展$30,香葉5片,茄膏1小罐,薑一舊



[做法]

(1) 蕃茄去皮切開8份,薯仔刨皮切粒,紅蘿蔔刨皮切粒。





(2) 牛展切粒汆水備用。



(3) 燒一大鍋水,水滾放入所有材料大火煲半小時,中小火再煲一小時調味即成。

4 則留言:

  1. 1
    [版主回覆06/16/2009 21:39:00](Empty)

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  2. 點解要放香葉嘅????
    [版主回覆06/16/2009 21:50:00]我出去飲啲羅宋湯都有架!咪亂咁放一點囉!

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  3. 正呀
    [版主回覆06/17/2009 06:24:00](Empty)

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  4. 茄紅素...vit a...呢個湯好有益呀
    [版主回覆06/17/2009 06:24:00]蕃茄湯好有益架,我仲落咗好多紅蘿蔔!

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