2009年4月23日星期四

【花旗參竹蔗馬碲雪耳無花果煲豬展】

【花旗參竹蔗馬碲雪耳無花果豬展湯】

~清熱補氣,適合捱夜失眠人士~

[材料]

竹蔗1紮,馬碲1斤,雪耳2塊,無花果6粒,花旗參片2湯匙,豬展$30,果皮1片(若喜歡的可加螺片或螺頭)



[做法]

(1) 竹蔗斬開,馬碲刨皮(唔刨皮仲有益)備
用。



(2) 雪耳浸軟,分件,去除底部硬的部份。



(3) 豬展汆水備用。





(4) 所有材料待水滾,放入煲中煲2小時。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

花旗參

[不寒不燥,具有天然保健功效,健胃,幫助消化,清除熱氣,滋陰養顏,促進新陳代謝,迅速恢復體力和精神,對睡眠不足人仕最有幫助]

竹蔗馬碲

[有清熱解毒,消滯袪濕及醒酒功效]

無花果

[有健胃清腸,消腫解毒,滋養潤腸之療效,主治腸炎,便秘,喉痛等症]

~以上資料於網上節錄下來~




11 則留言:

  1. 1
    [版主回覆04/22/2009 21:41:00]又係你!

    回覆刪除
  2. 1
    [版主回覆04/22/2009 21:41:00](Empty)

    回覆刪除
  3. 3
    [版主回覆04/22/2009 21:41:00]你好! 

    回覆刪除
  4. 呢個D花旗參味會會好苦甘架??
    [版主回覆04/22/2009 21:42:00]又出奇喎,我落咗半碗,但係同平時啲湯,呢個好甜無乜花旗參味喎,唔知係咪落得少呢?

    回覆刪除
  5. 呢款湯啱仔仔飲喎 佢溫書捱夜唔夠瞓嘛
    [版主回覆04/22/2009 21:52:00]哈哈........係啱佢飲,但係佢唔係因為溫書夜瞓喎,佢日日都係咁架!

    回覆刪除
  6. 花旗蔘煲半個鐘就ok~妳下次試下後放
    [版主回覆04/22/2009 22:13:00]係咩,我好少煲花旗參架,咁會唔會影響功效架?

    回覆刪除
  7. 我覺得竹蔗好鬼難斬開,因為我唔用菜刀斬野,成日怕自己論盡.
    [版主回覆04/23/2009 06:15:00]係咩,唔難喎!咁梗係啦,不過街巿都有啲斬好嘅買架!

    回覆刪除
  8. 早晨早晨! 等我又試吓煲先.
    [版主回覆04/23/2009 06:16:00]好呀,煲嚟飲下,啲小朋友成鬼日都咁夜瞓,我見仔仔呢兩晚都4點先瞓!

    回覆刪除
  9. 哈哈!大隻廣啱哂....
    [版主回覆04/23/2009 21:20:00]係,咁就要煲俾佢飲啦!

    回覆刪除
  10. 我啱啱睇到有個食譜~花旗篸祗係最後煲5分鐘 ~~
     
    [版主回覆04/23/2009 21:21:00]真係,點解奶奶同亞媽次次煲花旗參都好似煲湯咁煲好耐喎?

    回覆刪除
  11. 我都要試試先 ~ 坐言起行就聽日啦
    [版主回覆04/28/2009 09:43:00]早晨呀~試下啦,好甜架!

    回覆刪除

:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^