2009年3月17日星期二

【蓮藕炒肉片】~附食譜

【蓮藕炒肉片】



[材料]

蓮藕1段,豬肉$15,柱候醬1湯匙,蒜茸1茶匙



[做法]

(1) 蓮藕刨皮削片備用。



(2) 豬肉切片用鹽、糖、生抽略醃。

(3) 用蒜茸起鑊,先落柱候醬爆香肉片,再加入蓮藕片,加2湯匙水冚蓋煮一會,兜炒至熟埋芡即成。

4 則留言:

  1. 1
    [版主回覆03/16/2009 21:36:00]又係你?

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  2. 2222222
    [版主回覆03/16/2009 21:36:00]你做仲未瞓呀?又整包?

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  3. 3
    [版主回覆03/16/2009 22:17:00](Empty)

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  4. 我幾叻 呢度排第3
    [版主回覆03/16/2009 22:17:00]有幾叻呀,又唔係第一!

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