【沙爹肥牛粉絲煲】
[材料]
肥牛半磅，黃芽白半，蒜頭5粒，沙爹醬2湯匙，粉絲2紮，細雞湯1盒
[做法]
(1) 黃芽白切絲，粉絲浸軟，肥牛解凍。
(2) 起鑊先爆黃芽白，加入粉絲及上湯煮滾，倒入砂煲中備用。
(3) 再起鑊落蒜粒爆至金黃，下肥牛加入沙爹醬兜均。
(4) 將爆9成熟之肥牛加入砂煲中，開火煮滾即成。
**今次我加咗少少菜，唔想碟嘢得啲肉!**
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回覆刪除[版主回覆01/19/2009 21:00:00]哈哈.........你識整公仔!
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回覆刪除[版主回覆01/19/2009 21:01:00]同一時間，點會咁架?
333
回覆刪除[版主回覆01/19/2009 21:20:00]而家唔係伍小姐啦!
等我學起來整俾我老公食先 ~~
回覆刪除[版主回覆01/19/2009 21:26:00]哈哈..........我整啲嘢你有冇發覺好茶餐廳叫嗰啲呀?
個肥牛粉絲煲正 !!!
回覆刪除連D icon 公仔都正
[版主回覆01/19/2009 21:32:00]冬天做煲仔菜，上枱時仲熱嘛!
唔做啦 已經有咁大個伍小姐响度喇
回覆刪除[版主回覆01/19/2009 21:32:00]哈哈.........你仲記得!
一睇就知好好味啦...
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