星期五過咗個好開心嘅婚禮之後!
今日終於如常生活，
星期日~飲茶，
行下街，買下嘢，超巿買餸，
今日幾乎買齊聽日嘅餸菜，
咁聽日放工就可以買啲生果，
平時買完餸都已經好多嘢，
加埋自己返工個袋，
真係想買多個生果都唔得!
今次買湯料買多咗好多，
諗住一次煲兩日嘅份量，
咁咪可以飲多一日囉!
慳水慳力又慳錢，
合乎經濟效益!
無街去咪可以整包囉，
大少又話要食pizza包，咁就整包啦!
用咗四個鐘，整咗四樣包!
一返屋企煮咗個湯種先!
跟住做咗兩個粉糰，
一個粉糰做pizza包同花生醬包，
上次已經想整花生醬包，
因為屋企無花生醬無法整，
今次買咗花生醬，但係做出嚟無麵包店整嗰啲咁好食!
~花生醬包~
個花生醬亁得滯!再諗下辦法先，
下次要跟書再整一次，今次係用自己嘅方法，
所以個包無咁靚，好怪!
我祇係參考下面個份量同做法!
~菠蘿洋葱腸你pizza包~
pizza包啲材料係大少order的，
~餐肉包~
係我整包嘅時候，大老爺話要食餐肉包喎，
又無粉糰點算呢?求其咁用咗牛奶吐司嘅粉糰，
做咗兩個餐肉包!
~北海道牛奶吐司~
再一次用新鮮嘅湯種整一次，
再看效果係點!
但差啲變蒸包，因為第二次發酵時，
用鑊煮熱啲水來發酵，唔記熄火，
差啲蒸熟啲吐司，
所以今次做出嚟啲吐司都唔知有冇影響?
做完包梗係出去食飯啦!
:)
:(
;)
:D
:-/
:x
:P
:-*
=((
:-O
X(
:7
B-)
#:-S
:((
:))
=))
:-B
:-c
:)]
~X(
:-h
I-)
=D7
@-)
:-w
7:P
2):)
:!!
\m/
:-q
:-bd
^#(^
1
回覆刪除[版主回覆12/07/2008 21:12:00]你又得咗啦，恭喜!
oh!no!
回覆刪除[版主回覆12/07/2008 21:13:00]下次啦!
哈哈~等咗好耐啦,而家去食埋少少嘢再過黎
回覆刪除[版主回覆12/07/2008 21:13:00]日日都係呢個時間啦，方便你地爭位呀!hahaha................記得慢慢食呀!
搶唔到1先~~~
回覆刪除主席太快了!!
[版主回覆12/07/2008 21:14:00]hahaha..........你又嚟玩呀!
哈哈~ 小丸子 我去食埋個碗仔翅先
回覆刪除[版主回覆12/07/2008 21:14:00]有冇多一碗呀?我呢度有包食喎!
翅? 我要一煲pls!!!
回覆刪除[版主回覆12/07/2008 21:51:00]唔得住喎，你剛剛先好少少，唔食得咁補呀!等我幫你食埋啦!
哈哈~仲有 "碗仔" 兩個字無打喎,小丸子
回覆刪除如果整完包就出去食飯?都有包食啦,妳講起包又提咗我d激氣嘢啦 真係俾盲毛激到......
[版主回覆12/07/2008 22:00:00]又俾盲毛激乜呀，佢都無去泰國??????????
你真是好有本事！［入的廚房，出的廳堂。］。。。又有返工又有煮飯。給你１０個叻！
回覆刪除[版主回覆12/07/2008 22:51:00]點解出得廳堂呀，瘦番二十磅就差不多!
四款包仲--->>>仲以為您打算呢幾日,
回覆刪除都係食包食飽呢~哇哈哈哈~
[版主回覆12/08/2008 06:03:00]pizza包 大少order食晒! 餐肉包 大老爺order食晒! 花生醬仲有三個! 吐司我帶返工做兩日早餐，剛剛好!
入的廚房，出的廳堂老婆又係媽咪...勁....勁..勁
回覆刪除[版主回覆12/08/2008 06:03:00]你都係啫!
花生醬太杰可以加ＤＤ橄欖油溝稀佢嗎???
回覆刪除[版主回覆12/08/2008 06:03:00]加咗啦..........要睇下書研究下先!
妳呢個係Pizza飽 唔似pizza喎
回覆刪除[版主回覆12/08/2008 06:07:00]pizza包唔知點解會升到咁高，之前做都唔會咁!
個pizza飽好多料喎~~~~多到唔似pizza啦!!!正!!!!
回覆刪除[版主回覆12/08/2008 08:51:00]我無用义拮佢，所以佢好脤!
早晨 ! 見到的包好肚餓.
回覆刪除[版主回覆12/08/2008 08:50:00]早晨呀!好飽咪可以慳啲囉!
嘩！麵包又得，中西餐又得，請問你有乜野係唔識既呢？
回覆刪除一個字去形容你： 叻
[版主回覆12/09/2008 08:33:00]早晨呀!噚日yahoo又唔得!噚晚我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 我唔叻架，我識煮但唔好食呢!
好多包！我未食早餐呀！
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 08:33:00]早晨呀!噚日yahoo又唔得!噚晚我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 你又整咗乜嘢包呀，師傅?
你好厲害呀， 一日四包，嚇死人咩!我做一兩款都做到死死下。
回覆刪除乜野係天然牛奶香料同埋無鹽酵奶油?12兩吐司模即係450g呀?唔識計呀!
[版主回覆12/09/2008 08:32:00]早晨呀!噚日yahoo又唔得!噚晚我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 唔知呀，可能用咗會好香牛奶味啦! 我無計個模喎，總之放得落就用!
你整咁多飽，仲意為你夜晚食麵飽餐添！
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 08:31:00]早晨呀!噚日yahoo又唔得!噚晚我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地!
整咁多飽仲以為你夜晚食麵飽餐添！
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 08:31:00]早晨呀!噚日yahoo又唔得!噚晚我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 我屋企有四個人ma!
如月: 我剛打了大篇blog冇鬼哂,Yahoo又怪怪的了,
回覆刪除您可以打到blog嗎??及可以留言嗎??
[版主回覆12/09/2008 08:31:00]早晨呀!我打咗成日都唔得!
難道只可去朋友blog留言,"自己"不可在"自己blog"留言,
回覆刪除也不可以出blog嗎??
您如果可以回覆到的話,去我個blog留句話比我,
我有話要講~
[版主回覆12/09/2008 08:31:00]早晨呀!噚日yahoo又唔得!噚晚我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地!
姣厲害呀你，一日四包?!!!
回覆刪除請問乜野係天然牛奶香料同無鹽發酵奶油，動物性鮮奶油又係乜呢?
[版主回覆12/09/2008 08:30:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 我無用天然牛奶香料，牛油分unsalt同salt兩種，你係超巿會見到!動物性奶油即淡忌廉!
救命，打左幾次都吾得呀，成日處理中...........
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 08:29:00]早晨呀!噚日yahoo又唔得!噚晚我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地!
(Empty)
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 08:29:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 好好食架!
好似點唱咁喎... 隨時點咩包都整到出o黎﹗
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 08:28:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 咁搓咗個粉糰任你點整啫!
哈哈~等咗好耐啦,仲未出架,仲有妳個鐘好似有問題咗8:59成個字都係,轉頭就9:04
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 07:45:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱，已經call了維修，最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網!
why?
回覆刪除so late???????
[版主回覆12/09/2008 07:44:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱呀! 噚晚仲同亞仔嗌咗場大交!
the time is now 21:20
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 07:43:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱，已經call了維修，最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網!
你好勁整4種麵包,我鍾意食午餐包,唔該俾一個我試試
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 08:28:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 午餐肉包我都好鍾意食!
好棒啊!你真係成功成為高級bread-baker了!
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 08:27:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱，要維修最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網覆你地! 我呢啲包有啲失敗呀!仲要學習，不過用呢個湯種，時間俾中種少啲又可以keep得耐，不如你又試下! 我知你呢個月都會好忙啦!恭喜!!!
早晨~
回覆刪除您昨晚不是電腦Hang了吧~不似您本色噃~
[版主回覆12/09/2008 07:43:00]早晨呀!我屋企個上唔到綱，已經call了維修，最快要星期三晚先可以上綱!而家返工司先可以上網!
好勁呀你 一整就整咁多款包.
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 09:59:00]所以咪整咗四個鐘囉!
沉日打左幾次回應，yahoo都成日話處理中，激鬼死我呀!
回覆刪除你真係超人媽媽，一日四包?我一日一包都做到死死下!
[版主回覆12/09/2008 10:00:00]
所以咪整咗四個鐘囉! 我做幾多嘢都無用，噚晚同個仔炒大鑊呀~!
我都係一次煲兩日湯家.....
回覆刪除一次整四樣飽飽, 真係好有心機好媽媽.....
依家 d 細佬係咁家啦, 其實我有時都會同二姐嘈, 但之後都會無事, 始終係自己仔女......
[版主回覆12/09/2008 15:22:00]無用架，佢地都唔覺! 你整佢地仲覺得你攪到周圍都係!
自己整真係好正呀! 賣相好過外面添!
回覆刪除[版主回覆12/10/2008 14:11:00]無出面咁靚!
如果自已整的 bread ，可否放幾天呢？一樣咁鬆軟喔？湯種包是否好過乾 yeast ? 唔該晒
回覆刪除[版主回覆12/10/2008 14:51:00]用湯種應可以放三日，如果放入雪柜應該可以耐啲，但要丁番! 湯種祇係個添加咋，都要用直接法做包喎(即要用yeast喎)!