2008年10月15日星期三

【臘味炒露筍】~附食譜

【臘味炒露筍】

[材料]

BB露筍1盒,潤腸4條。

(本來係用臘腸同潤腸各2條,但屋企無臘腸)

[做法]

(1) 潤腸洗淨,隔水蒸5分鐘,取出切片。

(2) 芥蘭洗淨切段備用。

(3) 用蒜片起鑊,倒入芥蘭加少許酒、鹽、糖兜勻,至五成熟加入臘腸片兜勻至熟即成。

3 則留言:

  1. 1111111111
    [版主回覆10/14/2008 22:04:00](Empty)

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  2. 小丸子係呢邊無咗如月咪攞第一囉
    [版主回覆10/14/2008 22:52:00]所以佢咁鍾意入嚟啫!                

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  3. 點解露筍變左芥蘭
    我今晚都想煮哩味~
    [版主回覆08/07/2012 16:15:31]哈哈.......寫錯咗,啲圖唔見晒

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