【蕃茄薯仔紅蘿蔔牛腩湯】
[蕃茄8個，薯仔3個，紅蘿蔔1個，洋葱1個，牛腩$35]
通常我買牛腩煲湯，老細一定搭啲牛骨俾我煲湯，好飲好多架!呢個湯又有益又好飲!
1. 牛骨同牛腩汆水備用。
2. 所有材料洗淨切件備用。
3. 煲一煲水，水滾倒入所有材料(除了牛腩)大火煲半小時，中火煲1小時，加入牛腩再煲1小時即成。
提示：牛腩比較易淋，所以無需煲太耐。
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你真係好犀利呀, 要返工仲可以煲到老火湯!!!
回覆刪除[版主回覆09/10/2008 06:25:00]係前一日買咗料(3個薯仔8個蕃茄4個蘋果4個風水梨)，所以咪攞到CC下仲要俾個變態佬激!早一晚預備好放係雪柜，朝早放入真空煲煲20分鐘，放工再煲40分鐘咪有老火湯囉!
好正!我到想飲.....一碗 .....唔該
回覆刪除[版主回覆09/10/2008 06:25:00]留一碗俾你............好好飲架!
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回覆刪除[版主回覆09/10/2008 06:25:00](Empty)