2008年9月2日星期二

【木瓜花生眉豆雞腳豬骨湯】~附食譜

【木瓜花生眉豆雞腳豬骨湯】


[木瓜一個,紅蘿蔔2個,雞腳8隻,豬骨$30,花生眉豆,果皮1片]

1. 木瓜紅蘿蔔刨皮切段備用。




2. 豬骨同雞腳汆水備用。




3. 花生眉豆果皮洗淨備用。

4. 燒一鍋水,水滾將所有材料倒入煲2-3小時。


1 則留言:

  1. 我仲以為呢個湯只係用木瓜, 唔洗用紅蘿蔔添!!
    [版主回覆09/01/2008 21:58:00]我好多湯都鍾意用少少紅蘿蔔,甜啲又健康啲!

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