2008年9月19日星期五

【咸魚炒什菜】~附食譜

【咸魚炒什菜】


[梅香咸魚半件$4.5,西蘭花1個,椰菜半個,芥蘭半斤,迷你甘筍,蒜茸1湯匙]

1. 梅香咸魚蒸5分鐘,拆肉去骨備用。

2. 西蘭切件,椰菜切件,芥蘭切半,甘筍全部材料洗淨,瀝水。

3. 起鑊爆香蒜茸,先倒入西蘭花同甘筍,加少許水、鹽、糖,炒至半熟,再加入椰菜同芥蘭,炒至全熟加入咸魚粒兜勻即成。

2 則留言:

  1. 11111111
    [版主回覆09/18/2008 21:55:00](Empty)

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  2. 仲唔系第1哈!哈!
    [版主回覆09/18/2008 21:56:00]呢個係前菜咋!haha...........

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